Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα σόγιας

 

Υλικά

• 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
• 4 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
• 1/5 φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο
• λίγο πιπέρι

Διαδικασία

Βήμα 1

Ρίχνετε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα. Προσθέτετε νερό μέχρι να καλύψει τις φτερούγες.

Βήμα 2

Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά στο μισό, σκεπάζετε την κατσαρόλα και το αφήνετε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Βήμα 3

Σερβίρετε με ρύζι της αρεσκείας σας.