ΒΗΧΑΣ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ

                                              Βήχας και βότανα

Τους χρόνιους βήχες ωφελεί – γιατί στους πρόσφατους είναι ασύμφορο να δίνουμε φάρμακα, γιατί με πόση νερού και κατάλληλη τροφή και ροφήματα είναι εύκολο να θεραπευτούν – τους χρόνιους δε θεραπεύουν τα εξής όταν πίνονται:

-το φασκόμηλο σαν ρόφημα

-2 λιωμένοι καρποί δάφνης μαζί με νερό

-μία δραχμή ρίζας ασφόδελου με κρασί

-καρποί αρκεύθου 5 ή 6 ή 7 ή 8 ή κεδρόμηλα όταν πίνονται μαζί με κρασί ή νερωμένο ξινό κρασί

-το αφέψημα της βάκχαρης με  νερό (αρωματικό φυτό από τις ρίζες του οποίου εξάγετε μύρο-gnaphalium sanguineum)

- μία δραχμή από τον καρπό του βάλσαμου (Commiphora opobalsamum) με κρασόμελο

-ο χυμός της ελξίμης (περδικάκι-Parietaria officinalis), όταν πίνεται σε ποσότητα ενός κυάθου

- η σμύρνα όταν καταπίνεται σε μέγεθος ενός κουκιού

-η ρίζα του σμύρνιου όταν πίνεται

-αφέψημα θυμαριού, θρουμπιού ή ύσσωπου μαζί με μέλι και ξερά σύκα

-ο χυμός ή το αφέψημα της αλογοουράς ή του ισόπυρου μαζί με μελόνερο

-τα φουντούκια όταν πίνονται με μελόνερο και πιπέρι

-2 δραχμές από τη ρίζα του μεγάλου κενταύριου μαζί με κρασί

-το κόμμι της πικραμυγδαλιάς ή της κερασιάς ή της κορομηλιάς μαζί με νερωμένο κρασί

-το αφέψημα της ρίζας της πανάκειας ή του πευκέδανου ή το γαλάκτωμά τους

-το σέσελι όταν πίνεται με κρασί

-μία δραχμή από βρασμένο σκιλλοκρέμμυδο μαζί με ξυδόμελο ή κρασόμελο

- ένας κύανθος μοσχοσίταρο, αν βραστεί με νερό και πίνεται για 15 ημέρες

-το αφέψημα της χαμοδρυάς

-το ερύσιμο ή το κάρδαμο, αν μουσκέψει προηγμένος για μία ημέρα και έπειτα βραστεί σε χυλό κριθαριού και ποθεί

-η ρίζα του άρου όταν τρώγεται βρασμένη ή το ίδιο και η ρίζα της δρακοντιάς

-οι σταφίδες όταν τρώγονται

-το βρασμένο πράσο όταν τρώγεται και ο χυμός του όταν καταπίνεται

-το βραστό και το ωμό σκόρδο όταν τρώγονται

-τα ξερά σύκα αν ψηθούν πάνω σε κάρβουνα και πασπαλιστούν με πιπέρι

-οι καρυδάτοι χουρμάδες, αν μουσκέψουν σε κρασί και έπειτα ψηθούν και πασπαλιστούν με πιπέρι

Τους έντονους παροξυσμούς του βήχα τους ωφελεί το κρασί, αν μείνει για μία νύχτα σε σκιλλοκρέμμυδο και δοθεί κατά τις προσβολές του βήχα. Να λαμβάνεται με καλαμάκι και σε μικρή ποσότητα, λόγο της καυστικότητάς του.

Ωφελεί και το ξύδι του σκιλλοκρέμμυδου όταν πίνεται ή το ζεστό κρασί όταν πίνεται.

Για όλους όσους βήχουν ενδείκνυται το βούτυρο με μέλι και λίγο κύμινο.

Βράζεται το βούτυρο με ίση ποσότητα μελιού, αφού προηγμένος έχει ξαφριστεί το μέλι και τότε προσθέτεται το κύμινο. Κάνει δε αυτό και για τους φθισικούς.