Σπανακόρυζο με αμπελόφυλλα και αρακά

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  400 γρ. φύλλα σπανακιού, σε μέτρια κομμάτια
•  20 αμπελόφυλλα σε άλμη, σε λεπτές λωρίδες
•  6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα, χωριστά το λευκό από το πράσινο μέρος
•  150 γρ. ρύζι γλασέ
•  150 γρ. αρακάς κατεψυγμένος
•  ½ φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένος άνηθος, μαζί με τα κοτσάνια του, χωριστά
•  1/2 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένος μαϊντανός, μαζί με τα κοτσάνια του, χωριστά
•  2 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες, στην εποχή τους, ή 2 ολόκληρα ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα
•  χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
•  120 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Μουσικό Εργαστήρι Ολύμπου - Μαθητική εκδήλωση

 

Οι σπουδαστές από το Μουσικό Εργαστήρι Ολύμπου θα παρουσιάσουν έργα Ελλήνων και ξένων Συνθετών.

Σας περιμένουμε 1 Ιουλίου στις 20:00 στην κεντρική πλατεία της Καρίτσας.

ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΜΙΚΡΟΚΙΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟΝ ΔΗΜΟ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ

Γνωρίστε το σύστημα κοινόχρηστων ηλεκτρικών ποδηλάτων του Δήμου

Πρόσκληση στο 4ο Παιδικό Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών «Τάκης Μακρής» την Κυριακή 5 Ιουλίου στο Λιτόχωρο

Ο Δήμος Δίου-Ολύμπου σας προσκαλεί στο 4ο Παιδικό Φεστιβάλ Παραδοσιακών Χορών «Τάκης Μακρής» την Κυριακή 5 Ιουλίου 2026 στις 7 το απόγευμα στο ανοιχτό θέατρο του δημοτικού πάρκου Λιτοχώρου.

Ο Κατερινιώτης Ηλίας Αγγελίδης Μεταξύ των πέντε μαθητών που θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στην Διεθνή Οικονομική Ολυμπιάδα

Ο Κατερινιώτης μαθητής Ηλίας Αγγελίδης του Αλέξανδρου και της Λίλιαν Αδαμίδου ο οποίος   φοιτά στον εκπαιδευτικό οργανισμό Anatolia College της Θεσσαλονίκης, συγκαταλέγεται μεταξύ των πέντε μαθητών που θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στη Διεθνή Οικονομική Ολυμπιάδα η οποία φέτος θα φιλοξενηθεί στην Αρχαία Ολυμπία τον προσεχή Αύγουστο.

Καλοκαιρινή γιορτή στο ΚΔΑΠ ΑμεΑ Δήμου Κατερίνης - Την Τετάρτη 01/07 & ώρα 19:00

 

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Πιερίας : Η δημόσια υγεία κρίνεται στη στελέχωση και τη λειτουργία

Η επίσκεψη του Υπουργού Υγείας στην Πιερία συνοδεύτηκε από πανηγυρικές δηλώσεις για το ανακαινισμένο Κέντρο Υγείας Λιτοχώρου και τη νέα πτέρυγα της Παθολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Κατερίνης.

Συνάντηση του Δημάρχου Κατερίνης με τη Γενική Πρόξενο της Ρουμανίας

    Στο επίκεντρο ο τουρισμός & ο πολιτισμός

 

Το πρόσφορο έδαφος ανάπτυξης συνεργασιών, με επίκεντρο τον τουρισμό και τον πολιτισμό, συζητήθηκε στη διάρκεια της εγκάρδιας και εποικοδομητικής συνάντησης που είχε σήμερα στο Δημαρχείο Κατερίνης ο Δήμαρχος, Ιωάννης Ντούμος, με τη Γενική Πρόξενο της Ρουμανίας στη Θεσσαλονίκη, Corina Cretu.

Η χορωδιακή μουσική ως πράξη πολιτισμού, παιδείας & κοινότητας στο Δημοτικό Ωδείο Κατερίνης

-          Μια χορωδιακή χρονιά με ρυθμό, μελωδία και σαφή καλλιτεχνικό προσανατολισμό

Η χρονιά που πέρασε υπήρξε για τη χορωδιακή δραστηριότητα του Δημοτικού Ωδείου Κατερίνης μια χρονιά γόνιμη και ουσιαστική, που ανέδειξε τη χορωδία ως ζωντανό κύτταρο μουσικής παιδείας, καλλιτεχνικής πράξης και συλλογικής έκφρασης.

Olympus Marathon 2026 – Μια μοναδική αθλητική εμπειρία στο Βουνό των Θεών

Με την ενέργεια του Ολύμπου να δίνει τον παλμό, ο 22ος Olympus Marathon ολοκληρώθηκε με εντυπωσιακό τρόπο, επιβεβαιώνοντας ότι αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για τους λάτρεις του ορεινού τρεξίματος παγκοσμίως. Το τριήμερο 26-28 Ιουνίου 2026, πάνω από 1800 αθλητές από 33 χώρες έγιναν «ένα» με το Βουνό των Θεών, σε μια διοργάνωση που ξεπέρασε κάθε προσδοκία, προσφέροντας στιγμές συγκλονιστικής δράσης και ευγενούς άμιλλας.

Εμπορικό Φεστιβάλ Κατερίνης: Σηκώνει αυλαία στις 23 Αυγούστου στον καθιερωμένο χώρο της Ανδρομάχης - Η συνέντευξη τύπου των διοργανωτών

 https://drive.google.com/file/d/1s9BUFw66PZXJpn08IUwOnf9TMzcYUsnK/view?usp=sharing

https://www.swisstransfer.com/d/9b33f85a-5300-49fd-be00-f671f76ff6df

Κατσικάκι ρολό γεμιστό, τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα

 

Υλικά

Μερίδες: 4-5

•  1.500 γρ. μπούτι και σπάλα κατσικίσιο, χωρίς το κόκαλο –ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να τα ξεκοκαλίσει και να τα ετοιμάσει για ρολό
•  1 βάζο αμπελόφυλλα των 250 γρ.
•  2 πιπεριές Φλωρίνης, ολόκληρες
•  1 κουτ. σούπας μουστάρδα απαλή
•  1 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό της αρεσκείας μας
•  1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια
•  τα φύλλα από 1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο, πολύ ψιλοκομμένα
•  3-4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι
•  5-6 κλωνάρια μαϊντανός, ψιλοκομμένος
•  100 γρ. τυρί φέτα
•  60 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Το Μουσικό Εργαστήρι Ολύμπου σας καλεί στις 1 Ιουλίου στην κεντρική πλατεία της Καρίτσας για την τελετή λήξης της σχολικής χρονιάς.

Θα ακουστούν τραγούδια Ελλήνων και ξένων συνθετών από τους σπουδαστές μας.

Τετάρτη 1 Ιουλίου στις 20.00 το απόγευμα στην Καρίτσα Πιερίας.

Υπεύθυνος σπουδών: Νίκος Πατρής

Κέντρο Υγείας Λιτοχώρου : ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΗΛΙΟ – ΦΡΟΝΤΙΖΩ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΟΥ

 ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΗΛΙΟ – ΦΡΟΝΤΙΖΩ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΟΥ

Το προσωπικό του Κέντρου Υγείας Λιτοχώρου ενημερώνει τους πολίτες του Δήμου Δίου-Ολύμπου για την προστασία από τον ήλιο.

Από Δευτέρα 6 Ιουλίου 2026 εώς και Κυριακή 12 Ιουλίου 2026 στο Κέντρο Υγείας Λιτοχώρου και στα κατά τόπους Περιφερειακά Ιατρεία θα γίνει ενημερωση.

ΠΡΟΣΤΑΤΕΨΕ ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΣΟΥ, ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ.

Δύο υιοθεσίες αδέσποτων στην «2η Ημέρα Υιοθεσίας» του Δήμου Δίου-Ολύμπου

Δύο αδέσποτα σκυλάκια που φιλοξενούνται στο δημοτικό καταφύγιο φιλοξενίας αδέσποτων ζώων συντροφιάς του Δήμου Δίου-Ολύμπου υιοθετήθηκαν κατά τη «2η Ημέρα Υιοθεσίας» του Δήμου Δίου-Ολύμπου, το Σάββατο 27 Ιουνίου στο δημοτικό πάρκο Λιτοχώρου.

        

Με τη συμμετοχή πάνω από 1.800 αθλητών ορεινού τρεξίματος ολοκληρώθηκε ο 22ος Olympus Marathon το τριήμερο 26-28 Ιουνίου στο Λιτόχωρο

Με αφετηρία τον αρχαιολογικό χώρο του Δίου και σημείο τερματισμού το πάρκο Λιτοχώρου διοργανώθηκε και φέτος ο 22ος Διεθνής Αγώνας Δρόμου Ορεινού Τρεξίματος Olympus Marathon μήκους 44 χλμ, με τη συμμετοχή αθλητών από Ελλάδα και εξωτερικό.

Πάνω από 1.800 ενήλικες δρομείς και πάνω από 400 παιδιά συμμετείχαν στο σύνολο των εννέα επιμέρους αγώνων, που πραγματοποιήθηκαν το τριήμερο 26-28 Ιουνίου 2026:

Δυναμική παρουσία του Επιμελητηρίου Πιερίας στη Γενική Συνέλευση της ΚΕΕΕ στο Λασίθι Κρήτης - Παρέμβαση από τον Κωνσταντίνο Πίτσια για τις ΜμΕ

Στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης πραγματοποιήθηκε στις 26 και 27 Ιουνίου η Γενική Συνέλευση της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ), με τη συμμετοχή εκπροσώπων από 50 Επιμελητήρια της χώρας, μελών της κυβέρνησης και παραγωγικών φορέων, η οποία διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Λασιθίου. 

Δήμος Κατερίνης: Ενημερωτικές δράσεις για την προστασία από τα κουνούπια

- Για τα παιδιά των δομών Προσχολικής Αγωγής & Δημιουργικής Απασχόλησης

- Με τη συνεργασία του Κέντρου Υγείας Κατερίνης.    

Μπαρμπούνια στον φούρνο με κουκουνάρια και μαϊντανό

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  12 μέτρια μπαρμπούνια, καθαρισμένα
•  2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
•  30 γρ. κουκουνάρια
•  1 μικρό μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος
•  3 κουτ. σούπας τριμμένη φρυγανιά
•  90 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Απόστολος Παύλος : Από διώκτης πρωτοκορυφαίος διδάσκαλος.

Απόστολος Παύλος, ο πρωτοκορυφαίος Απόστολος του Χριστού, πρόσφερε τεράστιο έργο περιοδεύοντας και κηρύσσοντας τον Ευαγγελικό Λόγο στα πέρατα της οικουμένης. Ο τίτλος «Απόστολος των Εθνών» μαρτυρεί πολλά για τον πρωτοκορυφαίο Απόστολο.

Φιλετάκια Στρογκανόφ στο τάκα τάκα

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  500 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο, σε λεπτές φέτες και στη συνέχεια σε λωρίδες πλάτους 0,5 εκ.
•  2 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•  50 ml ελαιόλαδο
•  200 ml ζωμός κοτόπουλου
•  200 γρ. γιαούρτι αγελάδας στραγγιστό (ή ξινόκρεμα ή σμετάνα)
•  1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτές
•  20 μικρά αγγουράκια τουρσί, στραγγισμένα, κομμένα κατά μήκος στη μέση
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Δήμος Κατερίνης: "Δώσε αίμα - Χάρισε ζωή" - Εθελοντική αιμοδοσία την Πέμπτη 02 Ιουλίου στο Δημαρχείο

 

55ο ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΟΛΥΜΠΟΥ 2026. Αρχαίο θέατρο Δίου, 11 Ιουλίου, 21:30

       ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΑΤΖΗΝΑΣΙΟΣ - ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΡΚΟΛΗΣ

Μία μαγική συνάντηση! Δύο κορυφαίοι συνθέτες και πιανίστες!

Πανελλαδική αναγνώριση και θετικά σχόλια για τον επετειακό 10ο Αγώνα Δρόμου «Το Πέρασμα του Αποστόλου Παύλου» της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους

Η επιτυχής ολοκλήρωση του επετειακού 10ου Αγώνα Δρόμου «Το Πέρασμα του Αποστόλου Παύλου», που διοργάνωσε η Ιερά Μητρόπολη Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος το Σάββατο 20 Ιουνίου, συνεχίζει να αποσπά ιδιαίτερα θετικά σχόλια από αθλητές, συλλόγους και συμμετέχοντες από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Οι αθλητικές μεταδόσεις του Σαββάτου – Τι δείχνει η τηλεόραση

 

16:35 COSMOTE SPORT 5 HD WRC 2026 EKO Ράλλυ Ακρόπολις, SS12 Γυμνό 2

17:00 COSMOTE SPORT 7 HD Harley-Davidson Bagger World Cup 2026 Ολλανδία (1ος Αγώνας)

17:00 ΑΝΤ1+ Formula 1 Lenovo Austrian GP Qualifying Μηχανοκίνητα