Χοιρινό με μάραθο και φρέσκα κουκιά

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  1 κιλό χοιρινή σπάλα με το κόκαλο, κομμένη σε μερίδες
•  1 κιλό φρέσκα κουκιά, καθαρισμένα από τα λουβιά τους
•  2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
•  12 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
•  3 μάτσα μάραθος, ψιλοκομμένος
•  1 φλιτζ. τσαγιού τσάγαλα (άγουρα, τρυφερά πράσινα αμύγδαλα, ακαθάριστα, καλά πλυμένα), προαιρετικά
•  100 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Δήμος Δίου-Ολύμπου: Οι ώρες τέλεσης του Αγιασμού στις σχολικές μονάδες την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2026

Από την Αντιδημαρχία Παιδείας του Δήμου Δίου-Ολύμπου ανακοινώνεται ότι η ώρα τέλεσης του Αγιασμού για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2026 στους δημοτικούς παιδικούς σταθμούς, τα νηπιαγωγεία και τις σχολικές μονάδες πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης του Δήμου, έχει ως εξής:

“Catchball” στο Β’ Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο Κατερίνης «Θεόδωρος Διαμαντόπουλος»

              

Μια προσιτή μορφή άθλησης για γυναίκες όλων των ηλικιών

- Εκδήλωση επίδειξης το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου στις 19:00

Στόχος η νίκη..

 

«Πατρίδα που αφήσαμε, μα δεν λησμονήσαμε – 100 χρόνια μνήμης»

 PHOTO HASAPETIS

Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή κόσμου ολοκληρώθηκαν πολιτιστικές εκδηλώσεις του Πολιτιστικού Λαογραφικού Συλλόγου Αιγινίου «Ανατολική Ρωμυλία», που πραγματοποιήθηκαν από τις 2 έως και τις 5 Σεπτεμβρίου 2026 .στην πλατεία του Αγίου Ανδρέα Αιγινίου με ελεύθερη είσοδο.

Το Λιτόχωρο τραγούδησε Καββαδία σε μια μουσική βραδιά με άρωμα θάλασσας

Με μεγάλη προσέλευση κοινού πραγματοποιήθηκε στο Ανοιχτό Θέατρο Λιτοχώρου η συναυλία «Τραγουδάμε Καββαδία 50 χρόνια μετά…», που συνδιοργάνωσαν το Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, η Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας και το Φεστιβάλ Ολύμπου.

Έρευνα-σοκ για το μέλλον της Ευρώπης: Θέλουν ενοποίηση αλλά βλέπουν παρακμή - Τι είναι αυτό που «τρέφει» την Ακροδεξιά

 

Οι Ευρωπαίοι επιθυμούν συντριπτικά μια ισχυρή, ενωμένη και ανεξάρτητη Ευρώπη, αλλά αμφισβητούν έντονα το αν μπορεί να φτάσει εκεί. Αυτό προκύπτει από μια νέα έρευνα, η οποία υπογραμμίζει ότι μια πανευρωπαϊκή κρίση εμπιστοσύνης δημιουργεί εύφορο έδαφος για τα ακροδεξιά αφηγήματα περί παρακμής.

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Τετάρτης- Τι δείχνει η τηλεόραση

 

16:00 ΕΡΤ2 ΣΠΟΡ ΠΑΟΚ Β – Ολυμπιακός Β Superbet League 2

19:45 Magenta Sport 5 Στουτγκάρδη – Βίκινγκ UEFA Champions League

19:45 Magenta Sport 4 Μπαρτσελόνα – Φέγενορντ UEFA Champions League

Viva Vox: Οι «φωνές» που κατέκτησαν τον κόσμο από την Σερβία στην Παραλία Κατερίνη

        Συναυλία: Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου στις 20:30 (πλατεία Παραλίας)

 

Οι Viva Vox, η δημοφιλής a cappella χορωδία από το Βελιγράδι της Σερβίας, η οποία έγινε παγκοσμίως γνωστή για τις μοναδικές της διασκευές σε ποπ, ροκ, μέταλ και ηλεκτρονική μουσική, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τις ανθρώπινες φωνές και τη συνοδεία beatbox έρχεται για μία μοναδική συναυλία στην Παραλία Κατερίνης (πλατεία - δίπλα στον Ιερό Ναό Αγίας Φωτεινής).

Χλωροφάι: ένα λαδερό με αρακά, κουκιά, πατάτες και μυρωδικά, από την Ικαριά

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
•  6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
•  4 καρότα, ψιλοκομμένα
•  1 μάτσο μάραθος ή άνηθος, ψιλοκομμένος
•  500 γρ. αρακάς
•  250 γρ. χλωρά κουκιά (καθαρισμένα, χωρίς τα λουβιά)
•  400 γρ. φρέσκο σπανάκι, χοντροκομμένο
•  2 μέτριες πατάτες, σε κυβάκια
•  100 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Δήμος Κατερίνης - Γεύσεις & Μύθος στα Πιέρια: Το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού & του Δάσους» στις 18, 19 & 20 Σεπτεμβρίου στο Ελατοχώρι

      

Εξωστρέφεια 365 ημέρες τον χρόνο/Το αναλυτικό πρόγραμμα εκδηλώσεων

Το Ελατοχώρι υποδέχεται στις 18, 19 & 20 Σεπτεμβρίου 2026, το «Γαστρονομικό Φεστιβάλ του Βουνού και του Δάσους», μια διοργάνωση του Δήμου Κατερίνης/Αντιδημαρχία Τουρισμού υπό την αιγίδα του ΕΟΤ, όπου η γαστρονομία «παντρεύεται» με τον μύθο των Πιερίδων Μουσών. Το Φεστιβάλ σε συνεργασία με την Ένωση Ξενοδόχων Πιερίας και τον Σύλλογο Καρκινοπαθών Πιερίας συνδυάζει τη φύση και την τοπική φιλοξενία με την παραδοσιακή γεύση.

«Βιβλία, Παράθυρα Ανοιχτά» στις δημοτικές βιβλιοθήκες Κατερίνης & Κορινού: Φινάλε για την καλοκαιρινή εκστρατεία ανάγνωσης & δημιουργικότητας

Περισσότερα από 200 παιδιά συμμετείχαν στο φετινό ταξίδι στη γνώση

«Βιβλία παράθυρα ανοιχτά» στις δημοτικές βιβλιοθήκες Κατερίνης & Κορινού: Με την τελετή  λήξης της καλοκαιρινής εκστρατείας ανάγνωσης και δημιουργικότητας στο δημοτικό θέατρο πάρκου, σε εορταστικό κλίμα με μουσική, παιχνίδι, έκθεση με τις δημιουργίες των παιδιών, προβολή video με όλες τις δράσεις, δωράκια και κεράσματα ολοκληρώθηκε χτες το βράδυ, το πρόγραμμα φιλαναγνωσίας που ο Δήμος Κατερίνης μέσω της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού & Τουρισμού υλοποίησε με μεγάλη επιτυχία για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, σε συνεργασία με την Εθνική Βιβλιοθήκη της Ελλάδος.

Μέχρι 15 Σεπτεμβρίου δηλώσεις ΟΣΔΕ για να μπει το τσεκ τον άλλο μήνα, ως 29 ευρώ το στρέμμα στα αροτραία

 

Την Τρίτη 15 Σεπτεμβρίου λήγει η προθεσμία για οριστικοποιήσεις αιτήσεων ΟΣΔΕ 2026, για τους παραγωγούς που επιθυμούν να πιστωθούν τις προκαταβολές ενιαίας ενίσχυσης έως τις 31 Οκτωβρίους 2026.

Το Φεστιβάλ Ολύμπου καλεί το κοινό στην αποψινή παράσταση «Τραγουδάμε Καββαδία- 50 χρόνια μετά…», στο Λιτόχωρο. Η είσοδος είναι ελεύθερη.

Το Φεστιβάλ Ολύμπου προσκαλεί το κοινό στη σημερινή μουσικοποιητική παράσταση «Τραγουδάμε Καββαδία - 50 χρόνια μετά…», που παρουσιάζει το Κέντρο Πολιτισμού Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνδιοργάνωση με την Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί σήμερα, Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου, στις 21:00, στο Ανοιχτό Θέατρο Λιτοχώρου, στο πλαίσιο του 55ου Φεστιβάλ Ολύμπου.

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Τρίτης – Τι δείχνει η τηλεόραση

 19:45 COSMOTE SPORT 5 HD Κλαμπ Μπριζ – Άστον Βίλα  Champions League

19:45 COSMOTE SPORT 2 HD ΑΕΚ – Λίντσερ Champions League

21:45 ΣΚΑΪ Ολυμπιακός – Βόλος Κύπελλο Ελλάδας

Σαρδέλες με ντομάτα, μάραθο και σκόρδο

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  800 γρ. σαρδέλες, καθαρισμένες
•  300 γρ. ώριμες ντομάτες, τριμμένες
•  1 καυτερή πιπερίτσα (ή όση αντέχουμε), ψιλοκομμένη
•  3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
•  1 μάτσο μάραθος, ψιλοκομμένος
•  3 φρέσκα κρεμμυδάκια, λεπτοκομμένα
•  ξύσμα από 1 λάιμ
•  60 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Chekhov goes capital: έρχεται στην Κατερίνη! - Θεατρική παράσταση απόψε στις 21:00 στο Δημοτικό Θέατρο Πάρκου

  Είσοδος ελεύθερη

Μετά την Ισπανία και την Πάτρα η παράστασή «Chekhov goes capital» της ομάδας «Dear Amélia» του «θέατρο εΦ» έρχεται στην Κατερίνη!

Η Ρωσία του Τσέχωφ, όπως δεν την έχουμε ξαναδεί, τόσο κωμική όσο και τραγική, μέσα από μία σειρά διηγημάτων για έναν αθώο κόσμο που σπιλώθηκε αμετάκλητα από το χρήμα.

“KATERINI RUN 2026”: Περισσότερα από 800 άτομα όλων των ηλικιών στην αθλητική γιορτή

 Την Κυριακή 13  Σεπτεμβρίου & ώρα 08:30 π.μ. στο Δημοτικό Πάρκο

- Σύσκεψη των εμπλεκομένων φορέων σήμερα στο Δημαρχείο

Μηδενικός φόρος για 47.000 κατ' επάγγλεμα αγρότες με εισόδημα ως 20.000 ευρώ, όφελος 1.540 ευρώ ετησίως για γεωργούς χωρίς τέκνα

 

Σε εξειδίκευση των μέτρων που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, από το βήμα της ΔΕΘ, προχώρησε την Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου η πολιτική ηγεσία του Υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, με συμμετοχή του υπουργού Κυριάκου Πιερρακάκη.

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Δευτέρας – Τι δείχνει η τηλεόραση

 

16:00 ΕΡΤ2 ΣΠΟΡ Μαρκό – Πανσερραϊκός Super League 2 2026 – 27

16:00 Superbet YouTube Channel Athens Kallithea – Νίκη Βόλου Super League 2

18:00 Novasports Prime Αστέρας Aktor – Ηρακλής Stoiximan Super League

50 χρόνια Δημοτικό Ωδείο Κατερίνης: Μπες στον μαγικό κόσμο της μουσικής

 Οι εγγραφές συνεχίζονται

50 χρόνια διαδρομής στην πολιτιστική και εκπαιδευτική ζωή του τόπου γιορτάζει φέτος το Δημοτικό Ωδείο Κατερίνης και ετοιμάζεται να υποδεχθεί τους σπουδαστές του στον «μαγικό κόσμο της μουσικής». Οι εγγραφές για τη νέα διδακτική χρονιά ξεκίνησαν στις 31 Αυγούστου, με το ΔΩΚ να λειτουργεί τμήματα που οδηγούν σε τίτλους σπουδών αναγνωρισμένους από το Υπουργείο Πολιτισμού. Με έμπειρο στελεχιακό δυναμικό και όραμα την περαιτέρω αναβάθμιση και εξωστρέφεια, η δημοτική αρχή απευθύνει ανοιχτό κάλεσμα σε όσους επιθυμούν να λάβουν υψηλού επιπέδου μουσική παιδεία και να γίνουν ενεργό κομμάτι αυτού του ζωντανού κυττάρου της τοπικής μας κοινωνίας.

Πυλώνας της πολιτιστικής ζωής

Εγκαίνια περιπτέρων της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος στην 90η ΔΕΘ - Επίσκεψη στο περίπτερο του Επιμελητηρίου Πιερίας με επίκεντρο την αναπτυξιακή προοπτική του Ολύμπου.

Πραγματοποιήθηκαν το πρωί της Κυριακής 6 Σεπτεμβρίου, τα εγκαίνια των περιπτέρων της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ), στο πλαίσιο της 90ης Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, παρουσία πλήθους κόσμου και εκπροσώπων της πολιτικής ηγεσίας, της τοπικής αυτοδιοίκησης και της επιχειρηματικής και επιμελητηριακής κοινότητας.

Γίγαντες στον φούρνο

 

Υλικά

Μερίδες: 6

•  1/2 κιλό φασόλια γίγαντες (μουλιασμένα σε νερό για 5-6 ώρες)
•  3 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
•  2 πιπεριές Φλωρίνης, ψιλοκομμένες
•  2 κουτ. σούπας ντοματοπελτές
•  λίγο κόκκινο γλυκό πιπέρι
•  λίγο κύμινο
•  3 - 4 κλωνάρια δυόσμος φρέσκος, ψιλοκομμένος
•  λίγη ρίγανη ξερή, τριμμένη
•  200 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, μαυροπίπερο

Διαδικασία

Τελετή Λήξης Καλοκαιρινής Εκστρατείας Ανάγνωσης & Δημιουργικότητας Βιβλιοθηκών Κατερίνης & Κορινού/ Σήμερα & ώρα 19:30 στο Δημοτικό Θέατρο Πάρκου Κατερίνης

 

Σαν Σήμερα 7 Σεπτεμβρίου: Γεγονότα, γεννήσεις, θάνατοι

Γεγονότα

• 70 - Ο ρωμαϊκός στρατός υπό τον Τίτο καταλαμβάνει και λεηλατεί την Ιερουσαλήμ.
• 878 - Ο Λουδοβίκος ο Τραυλός στέφεται βασιλιάς της Δυτικής Φραγκίας από τον Πάπα Ιωάννη Η΄.
• 1159 - Εκλέγεται ο Πάπας Αλέξανδρος Γ΄.
• 1191 - Γ΄ Σταυροφορία: Ο Ριχάρδος ο Λεοντόκαρδος νικά τον Σαλαντίν στη μάχη του Αρσούφ.