Γιουβέτσι με λαχανικά και κεφαλοτύρι

 

Υλικά

Μερίδες: 4-6

•  400 γρ. κριθαράκι μέτριο
•  300 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φέτες
•  1 μικρό μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια
•  2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε ψιλά καρέ
•  1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
•  200 γρ. ντοματάκια κονσέρβας, μαζί με το ζουμί τους, πολτοποιημένα στον πολυκόφτη
•  200 γρ. κεφαλοτύρι, σε κυβάκια
•  100 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

65 ΧΡΟΝΙΑ ΠΙΕΡΙΚΟΣ - Φιλανθρωπικός αγώνας ποδοσφαίρου παλαιμάχων/Πιερικός vs Α.Ε.Κ

 

Δήμος Δίου-Ολύμπου: Η 2η «Γιορτή Σαρδέλας» την Παρασκευή 29 Μαΐου στη Λεπτοκαρυά

Με τη 2^η «Γιορτή Σαρδέλας» ξεκινούν οι φετινές καλοκαιρινές εκδηλώσεις του Δήμου Δίου-Ολύμπου με τίτλο «Καλοκαίρι γεμάτο μουσική», την Παρασκευή 29 Μαΐου 2026, από τις 7 το βράδυ, στο ρέμα Αγίου Μηνά (Καντίρ) στη Λεπτοκαρυά.

 

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΑΚΑΛΙ ΜΕ ΑΦΟΡΜΗ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΗΜΕΡΑ NATURA 2000

Με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημέρα του Δικτύου Natura 2000, η Μονάδα Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών Κεντρικής Μακεδονίας του Οργανισμού Φυσικού Περιβάλλοντος και Κλιματικής Αλλαγής (ΟΦΥΠΕΚΑ), σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο «Αγάθωνες» Νέας Αγαθούπολης, διοργανώνει ενημερωτική εκδήλωση για την παρουσία του τσακαλιού στην περιοχή.

Μήνυμα Δημάρχου Κατερίνης Ι. Ντούμου για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις

Με τη σκέψη μου σε εσάς, τις μαθήτριες και τους μαθητές του Δήμου μας, που ξεκινάτε την τελική προσπάθεια μιας μαραθώνιας εκπαιδευτικής διαδρομής, εύχομαι από καρδιάς, κάθε επιτυχία στη δοκιμασία των Πανελλαδικών Εξετάσεων.

Το καινοτόμο εικονογραφημένο βιβλίο του Τουριστικού Οργανισμού της Πιερίας (Π.Ο.Τ.Α.Π.) «Πιερία: Η Γη των Μουσών» παρουσιάστηκε στην Αθήνα

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 26 Μαΐου, σε κεντρικό ξενοδοχείο των Αθηνών, η παρουσίαση του καινοτόμου δίγλωσσου εικονογραφημένου βιβλίου τουριστικής προβολής με τίτλο «Πιερία: Η Γη των Μουσών».

Φρυγαδέλια της Κέρκυρας

 

Υλικά

Μερίδες: 6-8

•  1 κιλό μοσχαρίσιο συκώτι, καθαρισμένο από ορατές ίνες, κομμένο σε μπαστουνάκια μήκους 5-6 εκ.
•  2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
•  2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
•  1 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη
•  1 κουτ. γλυκού μπούκοβο γλυκό
•  1-2 μεγάλα κομμάτια αρνίσια μπόλια
•  30 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Η αποχαιρετιστήρια εκδήλωση του χορευτικού τμήματος του Α’ ΚΑΠΗ Κατερίνης

Η αποχαιρετιστήρια εκδήλωση του χορευτικού τμήματος του Α’ ΚΑΠΗ Κατερίνης, με την οποία ολοκληρώθηκε μια ακόμη δημιουργική χρονιά πριν την καλοκαιρινή ανάπαυλα, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 27 Μαΐου. 

Στην πόλη των νερών, το κεράσι γίνεται γιορτή στο πιο γλυκό φεστιβάλ του καλοκαιριού

Τα κεράσια Έδεσσας είναι έτοιμα, η φύση φόρεσε τα γιορτινά της και η Έδεσσα σας καλωσορίζει στο Edessa Cherry Festival 2026! Το επόμενο διάστημα, η πόλη των νερών μεταμορφώνεται στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό, αφιερωμένο στα διάσημα και πιο γλυκά κεράσια του κόσμου.

Ενημερωτική ομιλία: “Νέες μορφές απάτης – Πρόληψη και Προστασία”/Παρασκευή 29 Μαΐου στις 10:00 π.μ. στο ΚΑΠΗ Κορινού

 

Μαζική Συμμετοχή στο «Πρόγραμμα Πολλαπλών Αθλητικών Δραστηριοτήτων»: Καλύφθηκαν όλες οι θέσεις

Ανακοίνωση Τμήματος Αθλητικής Ανάπτυξης  Δήμου Κατερίνης

 

Με μεγάλη ανταπόκριση και μαζική συμμετοχή «αγκάλιασαν» οι δημότες της Κατερίνης το «Πρόγραμμα Πολλαπλών Αθλητικών Δραστηριοτήτων 2026». Όπως ανακοινώνει το Τμήμα Αθλητικής Ανάπτυξης του Δήμου, το ενδιαφέρον ήταν ιδιαίτερα αυξημένο, με αποτέλεσμα οι διαθέσιμες θέσεις να έχουν ήδη καλυφθεί πλήρως.

ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗ ΠΙΕΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΘΕΣΜΟΣ

 Σοφία Μαυρίδου για Triman: «Σημαντική παρακαταθήκη 

για την ανάπτυξη του αθλητισμού τουρισμού στην Πιερία»

Εκπαιδευτική επίσκεψη των σπουδαστών της Ι.Σ.Α.Ε.Κ. ΛΥΔΙΑ στον Ξενοδοχειακό 'Ομιλο ''

Στο πλαίσιο της σύνδεσης της θεωρητικής κατάρτισης με την πρακτική εμπειρία στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας, οι καταρτιζόμενοι της Ι.Σ.Α.Ε.Κ. ΛΥΔΙΑ πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο  Mediterranean Village Hotel & Spa στην Παραλία Κατερίνης, την Τρίτη 26 Μαΐου.

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε ευρωπαϊκές δράσεις για την ενίσχυση της Πολιτιστικής και Δημιουργικής Βιομηχανίας – Ως επικεφαλής εταίρος στο ευρωπαϊκό έργο “CCSI4CCSI”

Με στόχο την ενίσχυση της πολιτιστικής και δημιουργικής βιομηχανίας της περιοχής, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε, ως επικεφαλής εταίρος, στις πρόσφατες δράσεις που πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου «CCSI4CCSI- Πολιτιστικοί και Δημιουργικοί Τομείς και Βιομηχανίες για Συνεργασία, Ανταγωνιστικότητα, Αειφορία και Καινοτομία»  του προγράμματος INTERREG EUROPE 2021-2027.

Παράκληση για τους υποψηφίους των πανελλαδικών εξετάσεων στην Ιερά Μητρόπολη Κίτρους

Τη Δευτέρα  25 Μαΐου, τελέστηκε στην Ιερά Μητρόπολη Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος Ιερά Παράκληση υπέρ των μαθητών και μαθητριών που πρόκειται να συμμετάσχουν στις Πανελλαδικές Εξετάσεις.

Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής Δ. Κατερίνης: Στο τιμόνι της οδικής ασφάλειας οι μικροί μαθητές

Περισσότερα από 800 παιδιά συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα της Δημοτικής Αστυνομίας και της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Πιερίας

Γαύρος πλακί με πατάτες και μυρωδικά

 

Υλικά

Μερίδες: 6

•  2 κιλά γαύρος, καθαρισμένος
•  700 γρ. μέτριες πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε λεπτές στρογγυλές φέτες
•  1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
•  2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
•  1.500 γρ. ώριμες ντομάτες, τριμμένες
•  100 ml ελαιόλαδο
•  1 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος + λίγος επιπλέον, για το σερβίρισμα
•  1 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

"Λακκούβα, φτώχεια και φιλότιμο" από τη θεατρική ομάδα του ΚΑΠΗ Κατερίνης - Την Κυριακή 31/05 & ώρα 8:30 μ.μ. στο Πνευματικό Κέντρο

 

Ο Μητροπολίτης Κίτρους Γεώργιος ηγήθηκε Συνοδικής Αποστολής στην Αλεξανδρούπολη

Κατά το διήμερο 25-26 Μαΐου ο ΣεβασμιώτατοςΜητροπολίτης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος κ. Γεώργιος μετέβη στην Αλεξανδρούπολη επικεφαλής Συνοδικής Αποστολής.

Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος. Ο ταπεινός εργάτης του Χριστού.

Ο Άγιος Ιωάννης ο Ρώσος γεννήθηκε από γονείς ενάρετους και ευλαβείς σε χωριό της λεγόμενης Μικράς Ρωσίας ( σημερινή Ουκρανία ) περί το 1690. Πολέμησε στον Ρωσοτουρκικό πόλεμο και το 1711 συνελήφθη αιχμάλωτος για να καταλήξει δούλος σε Οθωμανό αξιωματικό Ίππαρχο καταγόμενον από το χωριό  Προκόπιον της Μικράς Ασίας. Αρκετοί αιχμάλωτοι χριστιανοί για διάφορους λόγους ιδιοτελείς ασπάστηκαν τον Μουσουλμανισμό.

Πρόσκληση στη 2η Γιορτή Σαρδέλας 2026 την Παρασκευή 29 Μαΐου 2026 στο ρέμα Καντίρ Λεπτοκαρυά

Ο Δήμος Δίου-Ολύμπου σας προσκαλεί στη 2η "Γιορτή Σαρδέλας" 2026, την Παρασκευή 29 Μαΐου 2026, από τις 7 μμ στο ρέμα Καντίρ Λεπτοκαρυάς. 

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Τρίτης – Τι δείχνει η τηλεόραση

 18:00 ΕΡΤ2 ΣΠΟΡ ΠΑΟΚ – ΑΕΚ Πρωτάθλημα Χάντμπολ Α1 γυναικών

20:30 COSMOTE SPORT 6 HD Μπεσίκτας – Γαλατασαράι Turkish Basketball Super League

21:00 COSMOTE SPORT 7 HD Βίρτους Μπολόνια – Τρέντο Lega Basket Serie A

Αποκαλυπτήρια για το νέο κόμμα Τσίπρα

Μαριάννα Κορνάρου

 Σε εκδήλωση στο Θησείο απόψε το όνομα, οι στόχοι, η ιδρυτική διακήρυξη και η επίσημη πρεμιέρα - Το βίντεο -έκπληξη με μουσική σύνθεση του Σταμάτη Κραουνάκη

Με κεντρικό σύνθημα «Από την κοινωνία, με την κοινωνία, για την κοινωνία», ο Αλέξης Τσίπρας επιστρέφει επίσημα απόψε στην πρώτη γραμμή της πολιτικής σκηνής.

Κοτόπουλο με αγκινάρες, αυγολέμονο

 

Υλικά

Μερίδες: 4-5

•  700 γρ. φιλέτο μπούτι, σε κύβους 4-5 εκ.
•  6 καρδιές αγκινάρας, κομμένες στη μέση
•  4 μέτρια καρότα, καθαρισμένα, σε φέτες
•  6 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
•  1 κρεμμύδι ξερό, σε λεπτά φετάκια
•  2 μέτριες πατάτες, σε κύβους 2 εκ.
•  1/3 μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος
•  1 κουτ. σούπας κόλιανδρος σε σκόνη
•  80 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για το αυγολέμονο

Οι εκλογές του Περιφερειακού Τμήματος Κατερίνης του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού

Πραγματοποιήθηκαν την Κυριακή 24 Μαΐου 2026 οι εκλογές στον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό για την ανάδειξη του νέου Κεντρικού Διοικητικού Συμβουλίου και του νέου αντίστοιχου του Περιφερειακού Τμήματος Κατερίνης.