Αρνάκι φρικασέ

 

Υλικά

Μερίδες: 6-8

•  2 κιλά αρνάκι (ή κατσικάκι) από μπούτι ή σπάλα, με το κόκαλο, κομμένο σε μερίδες
•  2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
•  1 κουτ. γλυκού μαραθόσπορος, χοντροκοπανισμένος
•  300 ml λευκό ξηρό κρασί
•  300 γρ. λάπαθα (ή άλλα χόρτα εποχής), χοντροκομμένα
•  200 γρ. σέσκουλα, χοντροκομμένα
•  200 γρ. σπανάκι, χοντροκομμένο
•  1 μάτσο μυρώνια, χοντροκομμένα
•  1 μάτσο καυκαλήθρες, χοντροκομμένες
•  1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
•  2 μαρούλια, λεπτοκομμένα
•  200 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, χοντροκομμένα
•  1/2 μάτσο μάραθος, ψιλοκομμένος
•  1 μάτσο άνηθος, ψιλοκομμένος
•  4 κρόκοι αυγών
•  ο χυμός από 3-4 λεμόνια
•  100 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Κοινωνικός Τουρισμός 2026: Tελευταία ημέρα σήμερα για τις αιτήσεις

 

Εκπνέει η προθεσμία για τη διαδικασία υποβολής αιτήσεων για το πρόγραμμα κοινωνικού τουρισμού εργαζομένων και ανέργων περιόδου 2026-2027 της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) σήμερα το βράδυ και συγκεκριμένα, στις 23:59 λίγο πριν τα μεσάνυχτα.

Οι αιτήσεις υποβάλλονται, μέσω gov.gr, στην ηλεκτρονική διεύθυνση: https://www.gov.gr/ipiresies/ergasia-kai-asphalise/apozemioseis-kai-parokhes/koinonikos-tourismos.

Παρουσίαση του βιβλίου του Νίκου Μιχαλόπουλου "Εμμανουήλ Καραλής: "Όταν κοιτάς από ψηλά... μοιάζει η γη με ζωγραφιά"" το Σάββατο 9 Μαΐου 2026 στο Δημοτικό Σχολείο Σκοτίνας Πιερίας.

Πρόσκληση στην παρουσίαση του βιβλίου του Νίκου Μιχαλόπουλου "Εμμανουήλ Καραλής: "Όταν κοιτάς από ψηλά... μοιάζει η γη με ζωγραφιά"" το Σάββατο 9 Μαΐου 2026 (18:30) στην αίθουσα εκδηλώσεων του Δημοτικού Σχολείου Σκοτίνας. 

Σαν σήμερα 3 Μαΐου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

 

• 1808: Ισπανοί πατριώτες εκτελούνται στη Μαδρίτη από τις δυνάμεις του Ναπολέοντα που έχουν εισβάλλει στην Ιβηρική. Με αφορμή το γεγονός, ο Γκόγια ζωγραφίζει τον περίφημο πίνακά του «Οι Εκτελέσεις της 3ης Μαΐου».
• 1837: Εγκαινιάζεται το Οθώνειον Πανεπιστήμιον (νυν Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), που στεγάζεται προσωρινά στην Πλάκα. Είναι η πρώτη ανώτατη σχολή σ’ όλη την ανατολική Μεσόγειο.

Οι αθλητικές μεταδόσεις του Σαββάτου – Τι δείχνει η τηλεόραση

 13:45 ΕΡΤ2 ΣΠΟΡ ΠΑΟΚ – Παναθηναϊκός Ποδόσφαιρο γυναικών

14:30 COSMOTE SPORT 5 HD Μίλγουολ – Όξφορντ EFL Championship

14:30 COSMOTE SPORT 9 HD Ρέξαμ – Μίντλεσμπρο EFL Championship

Μπακαλιάρος με γλυκοπατάτες και άνηθο

 

Υλικά

Μερίδες: 4

•  800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου
•  600 γρ. γλυκοπατάτες, σε λεπτές στρογγυλές φέτες
•  2 κουτ. σούπας ξερό θυμάρι, τριμμένο
•  2 σκελίδες σκόρδου, πολύ ψιλοκομμένες
•  1/2 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος
•  60 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Σαν σήμερα 2 Μαΐου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

 

• 1879: Ιδρύεται στη Μαδρίτη το Ισπανικό Σοσιαλιστικό Εργατικό Κόμμα από τον Πάβλο Ιγλέσιας.
• 1893: Διοργανώνεται στο Παναθηναϊκό Στάδιο το πρώτο συλλαλητήριο των ελλήνων σοσιαλιστών για την Εργατική Πρωτομαγιά. Στο πλήθος απευθύνεται ο ιδρυτής του κινήματος στην Ελλάδα, Πλάτων Δρακούλης.

Ἀθανάσιον καὶ θανόντα ζῆν λέγω. Οἱ γὰρ δίκαιοι ζῶσι καὶ τεθνηκότες.

 

Ο Μέγας Αθανάσιος ή Άγιος Αθανάσιος ή Αθανάσιος Αλεξάνδρειας ήτο Ορθόδοξος Πατριάρχης Αλεξάνδρειας και η προσωπικότητά του σφράγισε τα δρώμενα της εποχής του. Μαχητής αταλάντευτος και αγωνιστής της Ορθοδοξίας. Ανυποχώρητος ήλθε σε σύγκρουση με τους ισχυρούς της εποχής, εξορίστηκε και ταλαιπωρήθηκε.

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΟΜΑΔΑΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ

    

 ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

   Σας προσκαλούμε να παρευρεθείτε στην εκδήλωση που διοργανώνει η Ομάδα  Επιστημόνων Κολινδρού σε συνεργασία με τον Δήμο Πύδνας Κολινδρού, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Κολινδρού «Ν. Λούσης» και το ΚΑΠΗ Κολινδρού, το Σάββατο 9 Μαΐου 2026 και ώρα 11.00΄στην αίθουσα του ΚΑΠΗ της κωμόπολής μας με:

ΘΕΜΑ: «Η οικογένεια Χουζούρη στον Κολινδρό και το λογοτεχνικό έργο της Έλενας Χουζούρη»

ΟΜΙΛΗΤΕΣ: 1. Τάκης Χουζούρης, συντ-χος έμπορος.       

                    2. Αντώνης Κάλφας, φιλόλογος, ιστορικός.

                    3. Έλενα Χουζούρη, συγγραφέας, πεζογράφος. 

Μανιφέστο για τη Συμπαράταξη της Σοσιαλδημοκρατίας, της Ριζοσπαστικής Αριστεράς και της Πολιτικής Οικολογίας

 

«Κανένας δεν θα πρέπει να είναι τόσο πλούσιος ώστε να μπορεί να εξαγοράσει κάποιον άλλο, και κανένας τόσο φτωχός ώστε να αναγκάζεται να πουλήσει τον εαυτό του»  ( Ζαν Ζακ Ρουσσώ)

«Μπορούμε να τα καταφέρουμε και εμείς σήμερα- και θα το κάνουμε» (Μπέρνι Σάντερς)

Υπόσχεση μάχης έδωσαν τα Συνδικάτα και οι εργαζόμενοι από την απεργιακή συγκέντρωση της Πρωτομαγιάς στην Πλατεία Ελευθερίας στην Κατερίνη.

 

 

“Κρατάμε ζεστή τη φλόγα του αγώνα. Στεκόμαστε στη σωστή πλευρά της Ιστορίας. Κρατάμε ζωντανή τη θυσία των 200 κομμουνιστών της Καισαριανής, όλων των ηρώων της τάξης μας, και βαδίζουμε στα βήματα τους, πιο αποφασιστικά, με το βλέμμα στραμμένο σε ένα μέλλον χωρίς εκμετάλλευση ανθρώπου από άνθρωπο”.

Ν. Ανδρουλάκης: Ανοίγουμε τη συζήτηση για τη μείωση του χρόνου εργασίας- Προτείνουμε κίνητρα για την εφαρμογή προγραμμάτων 32 ή 35 ωρών εργασίας την εβδομάδα, με πλήρεις αποδοχές

 

Ανάρτηση Νίκου Ανδρουλάκη, Προέδρου ΠΑΣΟΚ-Κινήματος Αλλαγής Καθώς χιλιάδες εργαζόμενοι μπαίνουν ήδη στους απαιτητικούς ρυθμούς της τουριστικής σεζόν, και με την Εργατική Πρωτομαγιά να πλησιάζει, το ερώτημα γίνεται πιο επίκαιρο από ποτέ: τι αξία δίνουμε σήμερα στην εργασία;

Μήνυμα για την Εργατική Πρωτομαγιά της Μαρίας Νικολαίδου Πολιτευτή Ελληνικής Λύσης Πιερίας

Η 1η Μαΐου είναι ένας διαχρονικός και παγκόσμιος σταθμός τιμής για τους αγώνες των εργαζομένων, οι οποίοι σε κάθε γωνιά της γης όρθωσαν το ανάστημά τους απέναντι στην εκμετάλλευση, διεκδικώντας το ιερό δικαίωμα στην αξιοπρέπεια. Στις σύγχρονες προκλήσεις που βιώνουμε, το μήνυμα της Πρωτομαγιάς παραμένει πιο επίκαιρο από ποτέ, θυμίζοντάς μας ότι η εργασία δεν είναι ένα αναλώσιμο εμπόρευμα, αλλά το θεμέλιο της ίδιας της κοινωνικής μας συνοχής.

Συναυλία τάξεων σαξοφώνου & πιάνου Σύμπραξη Μουσικού Σχολείου & Δημοτικού Ωδείου Κατερίνης

 

-          Το Σάββατο 2 Μαΐου 2026 & ώρα στο 19:30 Πνευματικό Κέντρο

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Παρασκευής – Τι δείχνει η τηλεόραση

 20:00 Novasports 4HD Μπεσίκτας – Μπουργκ Eurocup

21:45 Novasports Prime Ρεάλ Μαδρίτης – Χάποελ Τελ Αβίβ Euroleague Playoffs

21:45 COSMOTE SPORT 8 HD Λίβινγκστον – Αμπερντίν Scottish Premiership 2025-26

Συναυλία τάξεων σαξοφώνου & πιάνου - Σύμπραξη Μουσικού Σχολείου & Δημοτικού Ωδείου Κατερίνης

Το Σάββατο 2 Μαΐου 2026 & ώρα στο 19:30 Πνευματικό Κέντρο 

Στο πιάνο συνοδεύει η καθηγήτρια Στέλλα Αναστασοπούλου

Υπεύθυνες καθηγήτριες πιάνου: Μαρία Τσομίδου, Μπέττυ Τσομίδου, Εύχαρις

Παπαδοπούλου 

Υπεύθυνη καθηγήτρια σαξοφώνου: Άννα Παπανίδου

Είσοδος: ελεύθερη. 

Προφήτης Ιερεμίας

 Προφήτες είναι μια κατηγορία ανθρώπων, ανδρών και γυναικών, οι οποίοι απεσταλμένοι από τον Θεό στον λαό του Ισραήλ, είχαν ως αποστολή την προετοιμασία του κόσμου για την έλευση στη γη του Σωτήρα μας Ιησού Χριστού. Με την χάρη του Παναγίου Πνεύματος προφήτευσαν την έλευση του Χριστού και γεγονότα της επίγειας ζωής Του ως ανθρώπου.

Αρνί με πατάτες και γλυκοπατάτες, τυλιγμένο σε μπόλια και σιγοψημένο

 

Υλικά

Μερίδες: 7-8

•  2 αρνίσια μπούτια, ολόκληρα, με το κόκαλο, βάρους περίπου 1.300 γρ. έκαστο
•  500 γρ. αρνίσια μπόλια
•  1 κιλό μικρές λεπτόφλουδες πατάτες νέας εσοδείας, καλά πλυμένες, με τη φλούδα ή κανονικές πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μεγάλα κυδωνάτα κομμάτια
•  1 κιλό γλυκοπατάτες, πλυμένες, με τη φλούδα
•  400 γρ. καρότα, καθαρισμένα και ολόκληρα
•  90 ml ελαιόλαδο
•  χυμός από 2 λάιμ (κρατάμε και τις ξεζουμισμένες κούπες τους, τις οποίες κόβουμε σε κομμάτια)
•  1 πορτοκάλι ή σαγκουίνι, πλυμένο και κομμένο σε κυδωνάτα κομμάτια
•  φρέσκια ρίγανη, θυμάρι και δεντρολίβανο (4-5 κλωνάρια από κάθε είδος)
•  αλάτι, πιπέρι

Για το τελείωμα

Το «μαγείρεμα» των δημοσκοπήσεων: Η απάτη της εκτίμησης ψήφου που κρατά τον Μητσοτάκη στην εξουσία

 

Πώς οι εταιρείες μετρήσεων μετατρέπονται σε πλυντήρια της κυβερνητικής φθοράς, εξαφανίζοντας την οργή των αναποφάσιστων – Το σκάνδαλο με την αυθαίρετη εκτόξευση των ποσοστών της Νέας Δημοκρατίας από την πρόθεση στην εκτίμηση – Γιατί η χειραγώγηση της κοινής γνώμης αποτελεί το τελευταίο καταφύγιο ενός συστήματος που καταρρέει κάτω από το βάρος των σκανδάλων και της διαφθοράς

Η Κατερίνη υποδέχεται το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Beach Wrestling/- 2 & 3 Μαΐου στην Παραλία

 

Σαν σήμερα 1 Μαΐου: Οι 200 εκτελεσμένοι της Καισαριανής και η πιο βαριά Πρωτομαγιά της Κατοχής

 

Η 1η Μαΐου έχει ταυτιστεί διεθνώς με τους αγώνες των εργαζομένων, από την απεργία του 1886 στις Ηνωμένες Πολιτείες και τα γεγονότα του Χέιμαρκετ στο Σικάγο έως την καθιέρωσή της ως ημέρας εργατικής μνήμης και διεκδίκησης. Στην Ελλάδα, όμως, η Πρωτομαγιά φέρει και ένα από τα βαρύτερα φορτία της Κατοχής: την εκτέλεση των 200 κρατουμένων στο Σκοπευτήριο της Καισαριανής, την 1η Μαΐου 1944.

Π.Ε.ΠΙΕΡΙΑΣ: ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 2η τροποποίηση της πρόσκλησης υποβολής αιτήσεων χρηματοδότησης στο πλαίσιο της Δράσης 2.2.3 «ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ»

Το Τμήμα Αλιείας της Δ/νσης Αγροτ. Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Πιερίας σας ενημερώνει ότι έχει αναρτηθεί στη “ΔΙΑΥΓΕΙΑ” η 2^η τροποποίηση της Πρόσκλησης για την υποβολή αιτήσεων στο πλαίσιο της Δράσης 2.2.3 «ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ» του Προγράμματος «ΑΛΙΕΙΑ, ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑ (ΠΑΛΥΘ) 2021 – 2027», με ΑΔΑ: Ρ0ΜΕ4653ΠΓ-ΣΥ8 και Κωδικό Πρόσκλησης 2.2.3/0/α. Η 2^η τροποποίηση της Πρόσκλησης, αφορά μόνο το χρονοδιάγραμμα υποβολής αιτήσεων και βρίσκεται αναρτημένη στην ιστοσελίδα της ΕΥΔ ΠΑΛΥΘ: www.alieia.gr.

Ιερά Πανήγυρις στην Ιερά Μονή Αγίου Αθανασίου Κολινδρού

 

Μήνυμα του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ για την Εργατική Πρωτομαγιά

 Η Πρωτομαγιά είναι μέρα απεργίας, αγώνα και εργατικών διεκδικήσεων. 140 χρόνια μετά τις ηρωικές κινητοποιήσεις των εργατών και των εργατριών στο Σικάγο το 1886, το μήνυμα παραμένει σαφές: οι αξιοπρεπείς αμοιβές, οι ασφαλείς συνθήκες εργασίας και η διεύρυνση των εργασιακών δικαιωμάτων απαιτούν συλλογικούς και διαρκείς αγώνες.

Ξεκινά την Παρασκευή 1η Μαΐου 2026 η αντιπυρική περίοδος - Υποχρεωτικός καθαρισμός οικοπέδων έως 15 Ιουνίου

Ξεκινά την Παρασκευή 1η Μαΐου 2026 η αντιπυρική περίοδος που θα διαρκέσει έως και την 31η Οκτωβρίου 2026.