Βετούλι γιουβέτσι

 

Υλικά

Μερίδες: 4-6

•  1.500 γρ. βετούλι από μπροστινό ή μπούτι, κομμένο σε μέτρια κομμάτια
•  500 γρ. κριθαράκι μέτριο ή χοντρό
•  2 ξερά κρεμμύδια, σε μέτρια καρέ
•  2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
•  1 ξυλάκι κανέλα
•  3 κόκκοι μπαχάρι
•  1 φύλλο δάφνης
•  1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτας
•  100 ml κόκκινο ξηρό κρασί
•  1/2 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα
•  1 λίτρο ζωμός κρέατος ή λαχανικών ή νερό
•  150 γρ. φέτα βαρελίσια, χοντροτριμμένη, για το σερβίρισμα
•  100 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Εφορεία Αρχαιοτήτων Πιερίας : ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ 2026

 Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Πιερίας συμμετέχει στην επετειακή επικοινωνιακή δράση του Υπουργείου Πολιτισμού, «Πράσινες Πολιτιστικές Διαδρομές» 2026, με εκπαιδευτικές θεματικές ξεναγήσεις και ομιλίες.

Η Μάνα μας εορτάζει.

Τα χρόνια περνούν, οι εποχές αλλάζουν. Μερικά πράγματα μένουν αναλλοίωτα εις το πέρασμα του χρόνου. Ιδέες, ιδανικά. Πρόσωπα αγαπημένα χαράζουν εις την καρδιά μας γράμματα ανεξίτηλα.

Αύριο Κυριακή 10 Μαΐου το Επιστημονικό πρόγραμμα Παγκόσμιας Ημέρας Ανοσολογίας στην Κατερίνη.

 

 Αγαπητά μέλη και φίλοι της Σχολής Γονέων Κατερίνης Χριστός Ανέστη.

Σας στέλνουμε το πρόγραμμα και σας περιμένουμε στην εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 10 Μαΐου 2026 & ώρα 11 π.μ. στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Κατερίνης «Εκάβη» στα πλαίσια του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Ανοσολογίας

 

Οι αθλητικές μεταδόσεις του Σαββάτου – Τι δείχνει η τηλεόραση

 

14:30 Novasports Premier League Λίβερπουλ – Τσέλσι Premier League

14:30 COSMOTE SPORT 3 HD Μίντλεσμπρο – Σαουθάμπτον Sky Bet EFL Championship

15:00 Novasports 1HD Έλτσε – Αλαβές La Liga

16:00 Novasports 2HD Πανσερραϊκός – Κηφισιά Super League

Μαρία Νικολαίδου : Μήνυμα για τη γιορτή της μητέρας

 

Χρόνια πολλά στις ηρωίδες της καθημερινότητάς μας!

Σήμερα γιορτάζουμε τη Μητέρα. Τον άνθρωπο που μας έδωσε το πρώτο μας εφόδιο: την αγάπη χωρίς όρους. Ως πολίτες και ως πολιτικοί, οφείλουμε να αναγνωρίσουμε ότι η μητρότητα δεν είναι μόνο ιδιωτική υπόθεση, αλλά η καρδιά της κοινωνικής μας συνοχής.

Χοιρινή τηγανιά με πορτοκάλι και δεντρολίβανο

 

Υλικά

Μερίδες: 6

•  600 γρ. χοιρινός λαιμός χωρίς οστό, σε κομμάτια 3 εκ.
•  2 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες
•  χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
•  1 κουτ. γλυκού πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
•  1 κουτ. γλυκού μουστάρδα τύπου Ντιζόν
•  τα φύλλα από 1/2 μάτσο φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένα
•  45 ml ελαιόλαδο
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Αγρότισσες στην επιχειρηματικότητα στο DO IT GREEN

Το Σάββατο, 9 Μαΐου 2026, στο ξενοδοχείο Divani palace, Λάρισα, στις 14.00 στα πλαίσια του Συνεδρίου «DO IT GREEN- Χτίζοντας σήμερα ένα βιώσιμο μέλλον» η κα Μάγδα Κοντογιάννη, κτηνοτρόφος, 6932094231, Γραμματέας Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής θα παρουσιάσει μερικές σκέψεις για τις «Αγρότισσες στην επιχειρηματικότητα».

Πρόσκληση σε OPEN DAY – Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας ΔΙΠΑΕ

 Το Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας σας προσκαλεί στο OPEN DAY του, σε μια ανοιχτή εκδήλωση για όλους, όπου θα παρουσιαστούν οι εκπαιδευτικές και ερευνητικές του δραστηριότητες και θα δοθεί η ευκαιρία για γνωριμία, διάλογο και συνεργασία.

 Ημερομηνία: Παρασκευή 15 Μαΐου 2026

 Τοποθεσία: Κανελλόπουλου 2, Κατερίνη

 Είσοδος: Ελεύθερη

Μήνυμα Προέδρου Επιμελητηρίου Πιερίας Κωνσταντίνου Πίτσια για τη Γιορτή της Μητέρας

Την Κυριακή 10 Μαΐου 2026, με αφορμή τη Γιορτή της Μητέρας τιμούμε, το πρόσωπο που αποτελεί το σύμβολο της ανιδιοτελούς αγάπης, της αστείρευτης υπομονής και της προσφοράς.

Συμμετοχή του 2ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης στο Μαθητικό Φόρουμ «Μαθητές σε Δράση»

Με τον καλύτερο δυνατό τρόπο εκπροσώπησαν το σχολείο τους, οι μαθητές και οι μαθήτριές του 2ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης, στο Μαθητικό Φόρουμ «Μαθητές σε Δράση – Ενεργοί Πολίτες του Αύριο», που διοργάνωσε η Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης Πιερίας την Παρασκευή 8 Μαΐου 2026 στο συνεδριακό κέντρο του Δήμου Κατερίνης «Εκάβη».

Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας στην Ελλάδα και τον κόσμο

1877: Η Ρουμανία ανακηρύσσει την ανεξαρτησία της από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, ενώ βρίσκεται ήδη στο πλευρό της Ρωσίας στον Ρωσοτουρκικό Πόλεμο. 

1927: Πραγματοποιούνται στους Δελφούς οι πρώτες Δελφικές Γιορτές, με πρωτοβουλία του Άγγελου Σικελιανού και της Εύας Πάλμερ. 

1936: Στη Θεσσαλονίκη, η χωροφυλακή διαλύει βίαια τη μεγάλη απεργιακή κινητοποίηση των καπνεργατών και άλλων εργαζομένων. Ο απολογισμός είναι 12 νεκροί και εκατοντάδες τραυματίες

Άγιος Νικόλαος Νεομάρτυς ο εν Βουνένοις .

 

Τις πρώτες ημέρες του Μαΐου με την ανθισμένη φύση, την πλημμυρισμένη από μυρωδιές λουλουδιών και υπέροχων τριαντάφυλλων και υπό το Φως της Αναστάσεως του Κυρίου η Αγία μας Εκκλησία εορτάζει την 9^η του μηνός τρεις μεγάλους Αγίους: τον Χριστοφόρο, τον Προφήτη Ησαΐα και τον Άγιο Νικόλαο τον Νέο ή τον εν Βουνένοις.

Τα σενάρια για το drone στη Λευκάδα

 https://www.kathimerini.gr/

Ως «πολύ σοβαρή» χαρακτηρίζεται από αρμόδιους αξιωματούχους η υπόθεση εντοπισμού στρατιωτικού τύπου θαλάσσιου drone ανοικτά της Λευκάδας. Το περιστατικό μάλιστα έγινε αρχικά προσπάθεια να μη λάβει μεγάλη δημοσιότητα, στόχος που δεν επετεύχθη. Το μη επανδρωμένο πλωτό είναι όμοιο με εκείνα που χρησιμοποιούν οι ένοπλες δυνάμεις της Ουκρανίας για επιθέσεις κυρίως στη Μαύρη Θάλασσα είτε κατά πλοίων του ρωσικού «σκιώδους στόλου» είτε γενικότερα κατά δεξαμενόπλοιων που έχουν φορτώσει πετρέλαιο από λιμάνια της Ρωσίας, όπως το Νοβοροσίσκ.

Κομισιόν σε Φαραντούρη: «Φρένο» στην τελωνειακή ένωση ΕΕ–Τουρκίας χωρίς καλή γειτονία

Σαφές πολιτικό μήνυμα προς την Άγκυρα, αποτελεί η απάντηση της Ευρωπαίας Επιτρόπου Διεύρυνσης Μάρτας Κος, προς τον Ευρωβουλευτή του ΠΑΣΟΚ, Καθηγητή Νικόλα Φαραντούρη. Η Επίτροπος συνδέει εκ νέου την πορεία των ευρωτουρκικών σχέσεων (και ειδικότερα την προοπτική εκσυγχρονισμού της τελωνειακής ένωσης) με το Κυπριακό, τη σταθερότητα στην Ανατολική Μεσόγειο και την υποχρέωση της Τουρκίας να συμμορφώνεται με τις αρχές καλής γειτονίας και το διεθνές δίκαιο.

Εθιμοτυπική επίσκεψη της Γενικής Προξένου της Σερβίας στον Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Πιερίας

 

Στο επίκεντρο οι επιχειρηματικές συνεργασίες και τα προβλήματα από το νέο σύστημα EES στα σύνορα 

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 7 Μαΐου, το μεσημέρι, εθιμοτυπική επίσκεψη της Γενικής Προξένου της Σερβίας στη Θεσσαλονίκη, Jelena Vujić-Obradović, στο Επιμελητήριο Πιερίας, όπου την υποδέχθηκε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου, Κωνσταντίνος Πίτσιας.

Δημογραφικό: H Οδύσσεια της ελληνικής περιφέρειας

 Δήμητρα Τριανταφύλλου

Ο αγώνας της ελληνικής περιφέρειας να επιλύσει ένα πλήθος προβλήματων τα οποία επιδεινώνουν το δημογραφικό πρόβλημα· οι εθνικές προτεραιότητες που αφήνουν πίσω το δημογραφικό· η έλλειψη ενημέρωσης για βασικά ζητήματα· αυτά και άλλα πολλά ζητήματα συζητούνται αυτές τις μέρες σε ένα διεθνές συνέδριο για το δημογραφικό ζήτημα στην Ιθάκη.

Πλήρης απαγόρευση ηλεκτρικών πατινιών κάτω των 18 ετών

 Φοίβη Πετροπούλου

Τάξη στο χάος με τα πατίνια βάζει ο υπουργός Προστασίας του Πολίτη, Μιχάλης Χρυσοχοΐδης. Εξέφρασε ξανά την άποψη του για πλήρη απαγόρευση, λέγοντας ότι “τελικώς πρέπει να βρούμε τον τρόπο που όλα θα κινούνται με ασφάλεια”.

Μουντιάλ: Εκτιμήσεις για δεκάδες δισεκατομμύρια στην παγκόσμια οικονομία

 

Η Τράπεζα της Αμερικής (Bank of America) εκτιμά πως το Παγκόσμιο Κύπελλο ποδοσφαίρου του 2026 θα προσθέσει περίπου 41 δισεκατομμύρια δολάρια στην παγκόσμια οικονομία, μετατρέποντας τη διοργάνωση σε ένα από τα σημαντικότερα αθλητικά και οικονομικά γεγονότα στην ιστορία.

Φωτιά σε τρόφιμα και καύσιμα – Υπερδιπλασιάστηκε ο πληθωρισμός σε σχέση με πέρσι

 Μιχάλης Παπανίδης

Εκρηκτική άνοδο κατέγραψε ο πληθωρισμός τον Απρίλιο στη χώρας μας, «σκαρφαλώνοντας» στο 5,4%, ενώ τον ίδιο μήνα πέρσι κυμαινόταν στα επίπεδα του 2%.

Οι αθλητικές μεταδόσεις της Παρασκευής – Τι δείχνει η τηλεόραση

 

18:30 COSMOTE SPORT 7 HD Καρταχένα – Σπόρτινγκ Λισαβόνας UEFA Futsal Champions League

19:00 COSMOTE SPORT 4 HD Αναντολού Εφές – Μπουγιούκτσεκμετσε Turkish Basketball Super League

19:00 COSMOTE SPORT 1 HD Ανόρθωση – Freedom24 Ένωση Νέων Ύψωνα Cyprus League

Δώσε δεύτερη ζωή στον εξοπλισμό σου - Στήριξε την πρώτη κινητή αποστολή της Ecogenia

Η Ecogenia καλεί την τοπική κοινότητα να στηρίξει την πρώτη κινητή της αποστολή!

Με σημείο εκκίνησης και βάση το Λιτόχωρο, φέτος το καλοκαίρι, 21 νέοι και νέες θα ταξιδέψουν σε έξι περιοχές της Βόρειας Ελλάδας από τη Δράμα ως την Ξάνθη κι από το Παρθένο Δάσος Φρακτού ως το Δέλτα του ποταμού Νέστου, υλοποιώντας περιβαλλοντικά έργα και δράσεις για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας των τοπικών κοινοτήτων.

Γιορτές Άνοιξης στην Έδεσσα-Βεγορίτιδα-Ορεινή Πέλλα

 

Η Άνοιξη της Έδεσσας έχει χρώμα, ρυθμό & άρωμα

 Edessa Spring Festival – Μήνας Μάιος

Γιορτή για την Παγκόσμια Ημέρα της Μητέρας στον Δήμο Πύδνας – Κολινδρου

Ο Δήμαρχος Πύδνας – Κολινδρού κ. Χρήστος Κομπατσιάρης και η Αντιδημαρχία Παιδείας & Πολιτισμού, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα της Μητέρας, προσκαλούν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά όλους τους δημότες και τις δημότισσες, την Κυριακή 10 Μαΐου και ώρα 10:30 π.μ., σε μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη στη μητέρα.

Ζυμαρικά με λαχανικά όλα μπλουμ, από την αρχή

 

Υλικά

Μερίδες: 2-3

•  300 γρ. βίδες ή πένες
•  300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
•  2 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια
•  1 κολοκυθάκι, σε κυβάκια
•  100 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φετάκια
•  300 γρ. πουρές ντομάτας (πασάτα)
•  500 ml ζεστό νερό
•  100 γρ. τρυφερά φύλλα σπανακιού
•  50 ml ελαιόλαδο (ή βούτυρο αγελάδας)
•  αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία