Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου 2020

Βράδυ Παραμονής με σπέσιαλ μενού

 Ριζότο κίτρινης κολοκύθας

Υλικά

2 κιλά κίτρινη κολοκύθα, κομμένη στη μέση
80ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
350γρ. ρύζι καρναρόλι ή αρμπόριο
100ml λευκό ξηρό κρασί
1.200ml ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
60γρ. βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια
100γρ. παρμεζάνα
λίγα φυλλαράκια θυμαριού ψιλοκομμένα
100γρ. μπλε τυρί Stilton, σε μικρά κυβάκια
ανθό αλατιού, λευκό πιπέρι

Εκτέλεση

ΑΑΔΕ: Έως τις 11 το βράδυ οι τελευταίες φορολογικές υποχρεώσεις της χρονιάς

Μέχρι τις 11 το βράδυ θα είναι διαθέσιμες οι ηλεκτρονικές εφαρμογές της Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων για την υποβολή τροποποιητικών δηλώσεων και άλλων δηλώσεων που εκπέουν σήμερα. Ειδικότερα ενόψει της ολοκλήρωσης των εργασιών για το κλείσιμο του έτους, η ΑΑΔΕ ανακοίνωσε τα εξής:

Ευχές του Δημάρχου Κατερίνης Κώστα Κουκοδήμου για το νέο έτος

 


ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΡΑΔΙΟΦΩΝΟ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ - ΕΥΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ

 


Ευχόμαστε σε όλους ένα καλό 2021, με υγεία, χαρές και πρόοδο. 

    
                              Καλή Χρονιά - Χρόνια Πολλά.

Τα ματς της Πέμπτης - Τι δείχνει η τηλεόραση

 


15:00 COSMOTE SPORT 2 HD Μπιλμπάο - Ρεάλ Σοσιεδάδ Ισπανικό Πρωτάθλημα

17:15 COSMOTE SPORT 2 HD Οσασούνα – Αλαβές Ισπανικό Πρωτάθλημα

ΣΥ.ΡΙΖ.Α-Προοδευτική Συμμαχία ΠΙΕΡΙΑΣ : Δελτίο τύπου

 

Σε μια Πιερία που μετράει περισσότερους από 160 νεκρούς από τον κορωνοϊό, όπου οι τουριστικές επιχειρήσεις και οι εργαζόμενοι στον τουρισμό αγωνίζονται να επιβιώσουν, όπου τα συνεχή lock down και η ανυπαρξία μέτρων στήριξης οδηγούν σε απόγνωση μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις,  είναι πολύ προκλητικό να προσπαθείς να δημιουργήσεις ειδήσεις και ενόχους στα πρόσωπα των   προσφύγων.

Χοιρινός λαιμός με άγρια μανιτάρια και κράνμπερις

Υλικά

  • 1.200 γρ. χοιρινός λαιμός, σε ρολό με το δέρμα του, περασμένο σε δίχτυ
  • 1 λίτρο νερό
  • 55 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  • 1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο

Για τη σάλτσα

  • 500 ml ζωμός κότας
  • 50 ml χυμός μήλου
  • 20 γρ. σκόρδο, χτυπημένο με 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο στο μούλτι
  • 30 ml μηλόξιδο
  • 50 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 200 γρ. αποξηραμένα άγρια μανιτάρια, μουλιασμένα για 1 ώρα, στραγγισμένα
  • 50 γρ. κράνμπερις ξερά, μουλιασμένα αποβραδίς, στραγγισμένα
  • 4 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαδικασία

ΔΗΜΟΣ ΔΙΟΥ - ΟΛΥΜΠΟΥ ΕΟΡΤΑΣΜΟΣ ΤΗΣ 1ης ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΕΤΟΥΣ 2021

 

Λόγω της πανδημίας δεν θα τελεστεί η δοξολογία για το φετινό εορτασμό της 1ης  του Νέου Έτους 2021 στο Δήμο Δίου-Ολύμπου. Από την  ανατολή μέχρι και τη δύση του ήλιου της 1ης  Ιανουαρίου 2021 ορίζεται Γενικός Σημαιοστολισμός και Φωταγώγηση των Δημοτικών κτιρίων.

 

Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΔΙΟΥ-ΟΛΥΜΠΟΥ

Παραμονή Πρωτοχρονιάς στην Ελλάδα: Τα ήθη και τα έθιμα της ημέρας

 


Kάθε περιοχή της Ελλάδας έχει τις δικές της παραδόσεις για τους εορτασμούς της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που περνούν από γενιά σε γενιά και διατηρούνται ζωντανές έως και σήμερα, όμως ορισμένα έθιμα είναι παντού τα ίδια!

Τι επιδόματα πληρώνει ο ΟΠΕΚΑ παραμονή Πρωτοχρονιάς, άνοιξε η πλατφόρμα για Α21

 

Στις 31 Δεκεμβρίου 2020, τελευταία εργάσιμη ημέρα του μήνα, όπως είθισται άλλωστε, ο ΟΠΕΚΑ θα καταβάλει τα εξής επιδόματα:

  • Επίδομα Παιδιού (Α21, πρόκειται για την έκτη και τελευταία δόση του επιδόματος για το 2020)
  • Επίδομα Γέννησης
  • Επίδομα Στέγασης

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΥΡ

 


Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας παρουσίασε τα αποτελέσματα του προγράμματος «Διέξοδος» - 200 εκ. ευρώ σε 6.683 επιχειρήσεις διασφαλίζουν 24.500 θέσεις εργασίας

Συνολικά 6.683 μικρές και μικρομεσαίες επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδονίας, που επλήγησαν από την πανδημία του κορονοϊού και μισθοδοτούν 24.500 εργαζόμενους πλήρους απασχόλησης θα ενισχυθούν με μη επιστρεπτέο κεφάλαιο κίνησης από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Εορτασμός της 1ης του Νέου Έτους 2021 στην Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας

Λόγω της πανδημίας και της λήψης αυξημένων μέτρων, σε πανελλαδικό επίπεδο, για την αντιμετώπιση του κινδύνου διασποράς του κορωνοϊού COVI-19, η καθιερωμένη Δοξολογία στον Ιερό Καθεδρικό Ναό Θείας Αναλήψεως Κατερίνης και η τελετή κοπής της βασιλόπιτας, στην έδρα της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας, ανήμερα της Πρωτοχρονιάς,  φέτος δεν θα πραγματοποιηθούν.

Ευχές Δημάρχου Δίου-Ολύμπου Βαγγέλη Γερολιόλιου για το νέο έτος

 


Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

 


406: Βάνδαλοι, Αλανοί και Σουηβοί διασχίζουν το Ρήνο και εισβάλλουν στη Γαλατία.

535: Ο Βυζαντινός στρατηγός Βελισάριος ολοκληρώνει την κατάκτηση της Σικελίας, εκδιώκοντας τη φρουρά των Οστρογότθων στις Συρακούσες.

1229: Ο Ιάκωβος Α' της Αραγωνίας μπαίνει στη Μαδίνα Μαγιούρκα (γνωστή σήμερα ως Πάλμα ντε Μαγιόρκα) ολοκληρώνοντας έτσι τη χριστιανική ανακατάληψη της νήσου.

1600: Ιδρύεται η Βρετανική Εταιρεία Ανατολικών Ινδιών.

1687: Σαλπάρουν οι πρώτοι Ουγενότοι από την Ολλανδία για το Ακρωτήριο της Καλής Ελπίδος.

1781: Ιδρύεται η πρώτη αμερικάνικη τράπεζα, η Bank of North America.

1822: Λήγει η πρώτη πολιορκία του Μεσολογγίου από τον Ομέρ Βρυώνη και τον Κιουταχή, με σημαντικές απώλειες του εχθρού σε έμψυχο και άψυχο υλικό.

Τετάρτη 30 Δεκεμβρίου 2020

Βασιλόπιτα με μανταρίνι, κάστανο και μέλι

 


Υλικά

Για το κέικ

  • 7 αυγά (375 γρ.)
  • 300 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 150 γρ. μέλι
  • 210 γρ. χυμός μανταρινιού
  • ξύσμα από 6 μανταρίνια (3 κουτ. γλυκού)
  • 480 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
  • 1/4 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο, τριμμένο
  • 480 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο
  • 150 γρ. κάστανα βρασμένα και τεμαχισμένα (καθαρό βάρος) - υπάρχουν και έτοιμα βρασμένα κάστανα, που πωλούνται συσκευασμένα σε κενό αέρος

Για το διάφανο γλάσο μανταρινιού

  • 600 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 100 γρ. χυμός μανταρινιού

Για τα αστεράκια από φλούδες μανταρινιού

  • 200 γρ. νερό
  • 50 γρ. μέλι φλούδες από 4 χοντρόφλουδα μανταρίνια (όσο γίνεται, σε μεγάλα κομμάτια)

Για τη διακόσμηση

  • 4 μαρόν γκλασέ ή κάστανα από γλυκό κουταλιού ή απλά βρασμένα κάστανα
  • άχνη ζάχαρη

Διαδικασία

Τα ματς της Τετάρτης - Τι δείχνει η τηλεόραση



 18:00 COSMOTE SPORT 2 HD Γρανάδα – Βαλένθια Ισπανικό Πρωτάθλημα

19:30 Novasports 1HD Μπρέντφορντ – Μπόρνμουθ EFL Championship

19:45 Novasports 4HD Φενέρμπαχτσε – Βιλερμπάν EuroLeague

20:00 COSMOTE SPORT 3 HD Τότεναμ – Φούλαμ Πρέμιερ Λιγκ

20:00 Novasports 2HD Ερυθρός Αστέρας - Παναθηναϊκός ΟΠΑΠ EuroLeague

Περισσότερες Θ. Λειτουργίες την Πρωτοχρονιἀ για την εξυπηρέτηση μεγαλύτερου αριθμού πιστών

Περισσότερες Θ. Λειτουργίες θα τελεστούν την Πρωτοχρονια (Παρασκευή 1 Ιανουαρίου), κατά το πρόγραμμα της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος στο πλαίσιο των νέων δεδομένων και των περιορισμών που έχει δημιουργήσει ο κορωνοϊός.

Για τη διευκόλυνση των πιστών, σε πολλές αστικές και ημιαστικές Ενορίες θα τελεστούν διπλές ακολουθίες για την αποφυγή συνωστισμού σύμφωνα με το αναλυτικό πρόγραμμα που ακολουθεί:

Άννα Μάνη - Παπαδημητρίου: Ευχετήριο μήνυμα.

 

Αγαπητοί μου συμπολίτες

    Το 2020 αποδείχτηκε μία χρονιά που ανέτρεψε βεβαιότητες, πλάνα ζωής, δεδομένα, μία χρονιά που λόγω της επέλασης του covid-19, η ανθρωπότητα βίωσε συνθήκες πολέμου σε καιρό ειρήνης.

   Η πανδημία που ενέσκηψε σαν τρομακτική καταιγίδα στις ζωές μας, κλόνισε την αισιοδοξία μας, τις σχέσεις μας, διασάλευσε την ομαλότητα και την κανονικότητα της καθημερινότητάς μας.

Πληρωμές ΕΛ.Γ.Α. και ΚΟΕ

Καταβάλλονται, αύριο, Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου Κρατικές Οικονομικές Ενισχύσεις (Κ.Ο.Ε.) ύψους 4.332.447,15 ευρώ που αφορούν το Πρόγραμμα Ενισχύσεων «Ετήσιο 2017» σε 4.176 δικαιούχους.Παρά τη συστηματική προσπάθεια της Διοικήσεως του ΕΛ.Γ.Α. να καταβληθούν οι αποζημιώσεις του Προγράμματος Κ.Ο.Ε. 2017 εντός του θέρους, η καθυστέρηση οφείλεται σε δυσλειτουργίες του Υποκαταστήματος της Λάρισας και στην υπέρβαση του προϋπολογισμού του προγράμματος κατά  10.000.000 ευρώ, τα οποία καταβάλλονται από την σημερινή Κυβέρνηση.

Periklis Hatzigiannis : ΕΥΧΕΣ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

                              ΚΑΛΗ, ΧΑΡΟΥΜΕΝΗ ΚΑΙ ΑΙΣΙΟΔΟΞΗ ΧΡΟΝΙΑ




Γαρίδες κοκτέιλ νέας γενιάς, με «μαγιονέζα» αβοκάντο

 

Υλικά

Για τη μαγιονέζα αβοκάντο

  • 4 μέτρια ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα (κρατάμε τα κουκούτσια στην άκρη)
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 100 ml χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. γλυκού ταμπάσκο (ή όσο καυτερό θέλουμε)
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη σαλάτα

  • 8 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος κόλιανδρος
  • 2 καρότα, χοντροτριμμένα
  • 4 μικρά ραπανάκια, σε μικρά κυβάκια
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα βαλεριάνας ή άλλες πρασινάδες της αρεσκείας μας

Για τις γαρίδες

  • 24 γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο

Διαδικασία

Ευχές από την Ν.Ε Πιερίας ΣΥ.ΡΙΖ.Α-Προοδευτική Συμμαχία

 


Ιδιώτες, επιχειρήσεις και φορείς ενισχύουν τη φιλανθρωπική διακονία του Κοινωνικού Παντοπωλείου της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος

Πιο συγκεκριμένα συγκέντρωσαν εθελοντικά τρόφιμα και διάφορα είδη πρώτης ανάγκης για την ενίσχυση του Κοινωνικού Παντοπωλείου της Ιεράς Μητροπόλεως Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος «Ο Τροφοδότης», στέλνοντας μήνυμα έμπρακτης αλληλεγγύης και αισιοδοξίας στους ασθενέστερα οικονομικά δημότες που το έχουν ανάγκη τις Άγιες αυτές Ημέρες. 

Τρίτη 29 Δεκεμβρίου 2020

Το οκτάωρο φεύγει, οι ευέλικτες υπερωρίες έρχονται...


Το μακρινό 1920 επικυρώνεται και στην Ελλάδα η Διεθνής Σύμβαση Εργασίας για το οκτάωρο και έναν αιώνα μετά η κυβέρνηση Μητσοτάκη έρχεται να βάλει τέλος σε μία από τις ιστορικότερες κατακτήσεις του εργατικού κινήματος. 

Οι τελευταίες πληρωμές του 2020 και τα υπόλοιπα προς αγρότες για το 2021

 

Στον απόηχο μιας χωρίς προηγούμενο αναµπουµπούλας στις τάξεις των αγροτών ολοκληρώθηκαν την προηγούμενη εβδομάδα οι πληρωμές που είχαν λαμβάνειν οι δικαιούχοι μέχρι το τέλος του έτους, ήτοι μια μερική εξόφληση του τσεκ που άφησε πίσω της υπόλοιπα, οι ειδικές ενισχύσεις λόγω κορωνοϊού και η εξισωτική αποζημίωση.

Ποιοι χάνουν το «πάγωμα» της εισφοράς αλληλεγγύης


Σε παγίδα μπορούν να μετατραπούν τα τεκμήρια για χιλιάδες φορολογουμένους, οι οποίοι ενδεχομένως να χάσουν την απαλλαγή από την εισφορά αλληλεγγύης η οποία αναστέλλεται από τον Ιανουάριο του 2021. 

Μετά την κατακραυγή ο Μητσοτάκης αδειάζει τον Βρούτση...


Η κατακραυγή από 600.000 χαμηλοσυνταξιούχους, με μεικτή σύνταξη μέχρι 500 ευρώ, που θα έπρεπε από την 1η Ιανουαρίου να πληρώνουν τη συμμετοχή στα φάρμακά τους, υποχρέωσε στο... παρά πέντε τον Κυριάκο Μητσοτάκη να παρατείνει την πρόβλεψη για ένα ακόμα χρόνο.

Να καταθέσουν αίτηση στον Δήμο Κατερίνης, καλούνται όσοι υπέστησαν ζημιές, από τα έντονα καιρικά φαινόμενα που έπληξαν τον Δήμο Κατερίνης στις 07-12-2020.

 

Οι αιτήσεις αφορούν:

Α. Στη χορήγηση επιδόματος για την αντιμετώπιση απλών επισκευαστικών εργασιών ή/και την αντικατάσταση οικοσκευής σε ΚΥΡΙΕΣ ΚΑΤΟΙΚΙΕΣ που επλήγησαν στις 7 Δεκεμβρίου 2020.

Β. Στη χορήγηση επιδόματος για την αντιμετώπιση απλών επισκευαστικών εργασιών σε  ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ (κτιριακές εγκαταστάσεις και εξοπλισμός).

Αρωματική βασιλόπιτα, με μαστίχα Χίου

 


Υλικά

  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 4 μέτρια αυγά
  • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 250 γρ. αμύγδαλα λευκά, σκόνη (χτυπημένα στον πολυκόφτη)
  • 5 γρ. μαστίχα Χίου, σε σκόνη

Διαδικασία

Τα ματς της Τρίτης - Τι δείχνει η τηλεόραση

 17:00 Novasports 1HD Προμηθέας – Μπούρσασπορ Eurocup

18:00 COSMOTE SPORT 2 HD Σεβίλλη – Βιγιαρεάλ Ισπανικό Πρωτάθλημα

19:00 COSMOTE SPORT 7 HD VELUX EHF Champions League Μικρός τελικός χάντμπολ

19:00 Novasports 1HD Χίμκι – Ολυμπιακός EuroLeague

Ψαρονέφρι με πατάτες και κρασάτη σάλτσα κυδωνιού

 


Υλικά

  • 1.700 γρ. ψαρονέφρι, περίπου
  • 4 - 5 φιλέτα
  • 200 γρ. γλυκό του κουταλιού κυδώνι, στραγγισμένο από το σιρόπι
  • 500 ml λευκό ξηρό κρασί (κατά προτίμηση Μοσχοφίλερο)
  • 1 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Για τις πατάτες

  • 1.200 γρ. πατάτες, πολύ μικρές και στρογγυλές, με τη φλούδα και καλά πλυμένες
  • 40 ml ελαιόλαδο χοντρό θαλασσινό
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαδικασία

Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

 

1170: Ο Τόμας Μπέκετ, αρχιεπίσκοπος του Καντέρμπερι, δολοφονείται μέσα στον Καθεδρικό Ναό του Καντέρμπερι από ακόλουθους του βασιλιά Ερρίκου Β' της Αγγλίας. Αργότερα θα αναγνωριστεί ως άγιος και μάρτυρας από την Αγγλικανική Κοινωνία και την Καθολική Εκκλησία.

1427: Ο στρατός της δυναστείας των Μινγκ αρχίζει την απόσυρσή του από το Ανόι, τερματίζοντας την κυριαρχία των Μινγκ στο Ντάι Βιέτ.

1835: Λαμβάνεται η πρώτη απόφαση για τη λειτουργία της δημοτικής αρχής Πειραιά.

1837: Η πρώτη ατμοκίνητη αλωνιστική μηχανή λαμβάνει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στην Αμερική.

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΥΡ

 


ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ - ΚΑΛΕΣΜΑ για rapid test

Το Συνδικάτο Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Πιερίας “H ΠΡΩΤΟΠΟΡΙΑ” και το Σωματείο Συνταξιούχων ΙΚΑ Ν. Πιερίας με υψηλό αίσθημα ευθύνης, σε συνεργασία με τον ΕΟΔΥ προχωράνε σε διενέργεια μαζικών rapid test ως ένα μέτρο πρόληψης για τη διασπορά του covid-19.

Καλούμε τα μέλη μας, αλλά και όποιον επιθυμεί, να προσέλθουν την Πέμπτη 31 Δεκέμβρη, 8:30πμ στο στέκι της Λαϊκής Επιτροπής (στην πίσω πλευρά του παλιού νοσοκομείου), προκειμένου να υποβληθούν σε έλεγχο.

Για την ομαλότερη διεξαγωγή των test και την αποφυγή συγχρωτισμού, επικοινωνήστε με τις Διοικήσεις των Σωματείων, έτσι ώστε να οριστεί η συγκεκριμένη ώρα που θα προσέλθει ο καθένας.

Τηλ. επικοινωνίας: 697 632 3079, 697 353 2278, 695 563 4597

Μήνυμα Μητροπολίτη κ. Γεωργίου για Πρωτοχρονιά

 

† ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Μητροπολίτης Κίτρους, Κατερίνης καί Πλαταμῶνος

πρός τόν Ἱερό Κλῆρο καί τόν εὐσεβῆ λαό τῆς Πιερίας

\

Ἕνας ἀκόμα χρόνος εἶναι παρελθόν: τό 2020. Κι ἕνας νέος χρόνος προβάλλει στόν ὁρίζοντα σάν ἥλιος: το 2021.

Ἡ φετινή ἀλλαγή τοῦ ἔτους μᾶς πλημμυρίζει μέ ποικίλα συναισθήματα:

Κατερίνη : Κανονικά η Λαϊκή Αγορά της Τετάρτης. Εκτάκτως την Πέμπτη η Λαϊκή Αγορά του Σαββάτου

Ανακοινώνεται ότι η Λαϊκή Αγορά της Τετάρτης θα λειτουργήσει κανονικά Τετάρτη 30 Δεκεμβρίου στον καθιερωμένο χώρο. Λόγω της εορτής Πρωτοχρονιάς, η Λαϊκή Αγορά του Σαββάτου θα λειτουργήσει εκτάκτως την Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου (παραμονή Πρωτοχρονιάς), στον καθιερωμένο χώρο.

Πρωτοχρονιάτικο μήνυμα Προέδρου Επιμελητηρίου Πιερίας Ηλία Χατζηχριστοδούλου

 

Αγαπητοί συνάδελφοι,

αγαπητές φίλες και αγαπητοί φίλοι,

αφήνουμε πίσω μας μια ιδιαίτερα δύσκολη χρονιά, μέσα σε ένα κλίμα ανασφάλειας, αγωνίας και αβεβαιότητας για το μέλλον, λόγω της παγκόσμιας πανδημίας που μαστίζει όλον τον πλανήτη. Το 2020 δοκιμάστηκε η υγεία, η κοινωνία, η οικονομία σε όλον τον κόσμο και φυσικά στη χώρα μας και βιώσαμε πρωτόγνωρες καταστάσεις με τεράστιες δυσμενείς επιπτώσεις σε όλους τους τομείς.

Δευτέρα 28 Δεκεμβρίου 2020

Βασιλόπιτα με ελαιόλαδο, σταφίδες και καρύδια

Υλικά

  • 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο + λίγο επιπλέον, για το ταψί
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 φλιτζ. τσαγιού φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 3 - 3½ φλιτζ. τσαγιού Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις + λίγο επιπλέον, για το ταψί
  • 2 κοφτά κουτ. γλυκού Μπέικιν Πάουντερ 
  • 1 κοφτό κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κοφτό κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ανάμεικτες σταφίδες ξανθές και μαύρες
  • 3/4 φλιτζ. τσαγιού καρυδόψιχα, χοντροσπασμένη
  • ζάχαρη άχνη και αμύγδαλα (ή καρφάκια γαρίφαλο), για το στόλισμα

Διαδικασία

Η ανακοίνωση του ΕΟΔΥ τη Δευτέρα 28 Δεκεμβρίου

Σήμερα ανακοινώνουμε 476 νέα κρούσματα του νέου ιού στη χώρα, εκ των οποίων 8 εντοπίστηκαν κατόπιν ελέγχων στις πύλες εισόδου της χώρας. Ο συνολικός αριθμός των κρουσμάτων είναι 135931, εκ των οποίων το 52.4% άνδρες.

Εγκρίθηκε από το Δ.Σ. Κατερίνης το «Σχέδιο Δράσης για την Αειφόρο Ενέργεια και το Κλίμα του Δήμου

Εγκρίθηκε από το Δημοτικό Συμβούλιο Κατερίνης το Σχέδιο Δράσης για την Αειφόρο Ενέργεια και το Κλίμα του Δήμου, συνολικού προϋπολογισμού 785.551,20 €.  «Πρόκειται για δράσεις που χρηματοδοτούνται από το πρόγραμμα «LIFE» της Ευρωπαϊκής Ένωσης και από το «Πράσινο Ταμείο», όπως ανέφερε ο Αντιδήμαρχος, Γιάννης Συμεωνίδης, που εισηγήθηκε το θέμα στο Δ.Σ. Κατερίνης.

Υπογράφηκε η σύμβαση προμήθειας τριών νέων απορριμματοφόρων στον Δήμο Δίου-Ολύμπου

Υπογράφηκε η σύμβαση για την προμήθεια τριών νέων απορριμματοφόρων οχημάτων, για την ενίσχυση του στόλου καθαριότητας του Δήμου Δίου-Ολύμπου. Πρόκειται για δύο οχήματα χωρητικότητας 22 κυβικών μέτρων και ένα χωρητικότητας 16 κυβικών μέτρων, τα οποία θα ενταχθούν στο στόλο καθαριότητας έως το τέλος του Απριλίου 2021.

Κατερίνη: “Λουκέτο” 15 ημερών και “καμπάνα” 2.000 ευρώ σε καφέ – μπαρ που λειτουργούσε με θαμώνες

Με ¨λουκέτο” για 15 ημέρες και πρόστιμο 2.000 ευρώ τιμωρήθηκε ένα καφέ – μπαρ στην Κατερίνη.

Το κατάστημα εντοπίστηκε να εξυπηρετεί θαμώνες, κατά παράβαση των σχετικών μέτρων που ισχύουν για τον περιορισμό της διασποράς του κορωνοϊού.

Τα ματς της Δευτέρας- Τι δείχνει η τηλεόραση

 19:00 COSMOTE SPORT 7 HD Μπαρτσελόνα - Παρί Σεν Ζερμέν VELUX EHF Champions League Χάντμπολ

21:30 COSMOTE SPORT 7 HD Κίελο – Βέσπρεμ VELUX EHF Champions League Χάντμπολ

23:00 COSMOTE SPORT 8 HD Μποαβίστα – Μπράγκα Πρωτάθλημα Πορτογαλίας Ποδόσφαιρο

Ριζότο με κρόκο Κοζάνης

 


Υλικά

  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο (αρμπόριο, Καρολίνα Σερρών κ.ά.)
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 150 ml λευκό, ξηρό κρασί
  • 1.200 ml σπιτικός ζωμός κοτόπουλου, ζεστός 
  • 1 φακελάκι (0,25 γρ.) κρόκος Κοζάνης σε σκόνη
  • 60 γρ. βούτυρο αγελαδινό
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη ή πικάντικο κεφαλοτύρι Νιώτικο

Διαδικασία