Ήσυχες νύχτες χαρίζει ο χυμός από κεράσια

Εάν τα μάτια σας δύσκολα κλείνουν το βράδυ από τις σκοτούρες, ίσως πρέπει να αρχίσετε να πίνετε φρέσκο κερασοχυμό. Μία νέα μελέτη έδειξε πως ένα ποτήρι το πρωί και ένα από το απόγευμα είναι ό,τι πρέπει για να βυθιστούμε στην αγκαλιά του Μορφέα.
Την μελέτη πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ, στη Νέα Υόρκη, οι οποίοι έδωσαν σε εθελοντές είτε ένα ποτήρι χυμό κερασιών χωρίς προσθήκη ζάχαρης είτε άλλους χυμούς.

Όπως διαπίστωσαν, ο χυμός των κερασιών αύξανε – κατά μέσον όρο – την διάρκεια του ύπνου κατά 17 λεπτά, ενώ υπήρχαν εθελοντές που κοιμήθηκαν αρκετές ώρες παραπάνω.
Η καταπολέμηση της αϋπνίας αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στην σύγχρονη κοινωνία, καθώς ένας στους τέσσερις ενήλικες πάσχουν από αυτήν και ένας στους πέντε δεν κατορθώνει να μείνει αποκοιμισμένος επί περισσότερες από 5 ώρες κάθε βράδυ.
Όπως γράφουν στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Medicinal Food», ο ψυχίατρος Γουϊλφρεντ Πίτζον και οι συνεργάτες του, η ευεργετική επίδραση του χυμού κερασιών πιθανώς οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μελατονίνη – την ορμόνη που ρυθμίζει τον κύκλο ύπνου-αγρυπνίας στον άνθρωπο και στα άλλα θηλαστικά.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε δύο στάδια: στο πρώτο, οι εθελοντές έπιναν χυμό από κεράσια και στο δεύτερο άλλους χυμούς.