Γάλα στην ΕΒΟΛ και πλάνο ανάπτυξης για τα αδέρφια Γλυκού με τις 700 αγελάδες στον Κολινδρό.

Λεωνίδας Λιάμης

Σε τροχιά δυναμικής ανάπτυξης έχει εισέλθει η αγελαδοτροφική μονάδα της οικογένειας Γλυκού στον Κολινδρό Πιερίας, καταφέρνοντας να κλείσει αξιόπιστες συμφωνίες για την παράδοση του γάλακτος που παράγεται στις εγκαταστάσεις της, ενώ ταυτόχρονα σχεδιάζει πλάνο περαιτέρω βελτίωσης πάνω στις γερές βάσεις που μπήκαν το 1950.

Εδώ και τέσσερις μήνες περίπου, τα αδέρφια Γλυκού, κρατούν στα χέρια τους συμβόλαιο παράδοσης γάλακτος με την ΕΒΟΛ, για τιμή στα 61 λεπτά το κιλό. Η δραστήρια μονάδα παραδίδει σε καθημερινή βάση περίπου 6 τόνους γάλακτος από τις 200 αρμεγόμενες αγελάδες που φροντίζουν, με τις οποίες πετυχαίνουν στήσιμο 30 κιλά ανά ζώο.

Συνολικά στην εγκατάσταση, η οποία απλώνεται σε μια έκταση 50 στρεμμάτων, εκτρέφονται 700 αγελάδες, εκ των οποίων οι 250 είναι μάνες, οι 200 αρμεγόμενες και οι υπόλοιπες μοσχίδες που ετοιμάζονται να μπουν στην παραγωγή. Ταυτόχρονα η οικογένεια δραστηριοποιείται και στην εκτροφή βοοειδών για κρεατοπαραγωγή, πουλώντας περίπου 200 μοσχάρια σε ετήσια βάση.

Ο Σάκης Γλυκός και τα αδέρφια του Γιώργος, Αριστίδης και Δημήτρης, έχουν ισχυρή αναφορά και στο πεδίο της φυτικής παραγωγής, αφού καλλιεργούν 6.000 στρέμματα για την ιδιοπαραγωγή ζωοτροφών. Στις εκτάσεις αυτές, καλλιεργούνται σχεδόν όλα τα είδη ζωοτροφών που αξιοποιούνται στη μονάδα, εκτός από καλαμπόκι, αφού η περιοχή δεν έχει αρκετά νερά, όπως θα εξηγήσουν. Τα τέσσερα αδέρφια ανέλαβαν τα ηνία της επιχείρησης από τον πατέρα τους Πέτρο Γλυκό, ενώ τον θεμέλιο λίθο έβαλε πίσω στο 1950 ο παππούς τους Θανάσης.

Πρόκειται για μια πλήρως εκσυγχρονισμένη μονάδα που αποτελείται από 8 τρακτέρ, 1 κομπίνα ενσίρωσης, 3 σιτηρών και όλα τα απαραίτητα παρελκόμενα που χρειάζονται σε μια δραστήρια και παραγωγική εκμετάλλευση όπως αυτή. Τα ζώα αρμέγονται σε παράλληλο αρμεκτήριο 24 θέσεων και πλέον σε πρώτο πλάνο βρίσκεται η ανάγκη περαιτέρω ανάπτυξης της μονάδας, τόσο ως προς τον αριθμό των ζώων όσο και ως προς την αναβάθμιση του εξοπλισμού, μιας και στην διαδοχή βρίσκονται 8 ξαδέρφια, που ήδη από σήμερα, σε μικρή ηλικία, μαθητεύουν πλάι στους έμπειρους γονείς τους.

Η δραστηριότητα της οικογένειας στην περιοχή είναι ξεχωριστή, τόσο που, όταν ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης αναζήτησε μια κτηνοτροφική μονάδα για να επισκεφτεί στο πλαίσιο της περιοδείας του στην Κεντρική Μακεδονία, οι τοπικοί βουλευτές τον κατεύθυναν αμέσως στην οικογένεια Γλυκού, σύμφωνα με το «παρασκήνιο» της επίσκεψης που έγινε την Πέμπτη 10 Νοεμβρίου.